Adab dan Doa Menyembelih Hewan Kurban Hari Raya Idul Adha 2019 Sesuai Ajaran Islam

مَا أَنْهَرَ الدَّمَ وَذُكِرَ اسْمُ اللهِ عَلَيْهِ فَكُلْ، لَيْسَ السِّنَّ وَالظُّفْرَ، أَمَّا السِّنُّ فَعَظْمٌ وَأَمَّا الظُّفْرُ فَمُدَى الْحَبَشَةِ

“Segala sesuatu yang memancarkan darah dan disebut nama Allah padanya maka makanlah. Tidak boleh dari gigi dan kuku. Adapun gigi, itu adalah tulang. Adapun kuku adalah pisau (alat menyembelih) orang Habasyah.

Dalam ayat tersebut dijelaskan ketika melakukan penyembelihan tidak diperkenankan untuk menggunakan gigi, kuku, maupun tulang.

Selain itu, sebelum melakukan penyembelihan juga harus diatasnamakan Allah, hal itu supaya daging Qurban menjadi boleh untuk dimakan.

4. Jangan Mengasah Pisau di Depan Hewan Sembelihan

Ibnu Umar berkata,

أَمَرَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ بِحَدِّ الشِّفَارِ ، وَأَنْ تُوَارَى عَنِ الْبَهَائِمِ

“Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam memerintahkan untuk mengasah pisau, tanpa memperlihatkannya kepada hewan.”

Tidak diperbolehkan bagi penyembelih untuk mengasah pisau di depan hewan yang akan disembelih.

Nabi Shallallahu'alaihi wa sallam menyebut hal perbuatan itu dengan 'mematikan dua kali', maka akan membuat hewan tersiksa.

5. Membaringkan Hewan Sembelihan

Menyembelih hewan Qurban baiknya harus dalam posisi dibaringkan.

Hal itu sesuai dengan ajaran dari Anas bin Malik.

Anas bin Malik menceritakan cara penyembelihan Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam,

وَيَضَعُ رِجْلَهُ عَلىَ صِفَاحِهِمَا