Resep Masakan
VIDEO Resep Masakan: Bahan-Bahan Sate Taichan & Cara Membuat Sate Taichan
Sate Taichan sendiri adalah salah satu varian Sate yang saat ini banyak ditemui di kota-kota di Indonesia, termasuk di Kota Pekanbaru
VIDEO Resep Masakan: Bahan & Cara Membuat Sate Taichan
TRIBUNPEKANBARU.COM - Di artikel ini, Tribunpekanbaru.com akan menyuguhkan Resep Masakan Sate Taichan .
Resep Masakan Sate Taichan tentunya menjadi incaran kaum hawa terutama penyuka sate.
Membuat Sate Taichan tidaklah begitu sulit. Bahan Resep Masakan Sate Taichan gampang untuk didapatkan.
Sate Taichan sendiri adalah salah satu varian Sate yang saat ini banyak ditemui di kota-kota di Indonesia, termasuk di Kota Pekanbaru.
Bahan-Bahan Resep Masakan Sate Taichan
250 gram daging ayam fillet, dipotong dadu
3 siung bawang putih, dirajang halus
2 butir jeruk nipis
gula dan garam secukupnya
Bahan Sambal Sate Taichan
8 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 butir tomat
jeruk nipis
jeruk limau
gula dan garam secukupnya
Cara Membuat Sate Taichan
1. Campur daging ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih halus, garam, dan sedikit gula.
2. Tambah air perasan jeruk nipis dalam rendaman ayam, simpan di kulkas selama 15 menit.
3. Tusuk daging ayam dengan tusukan sate.
4. Panaskan alat pemanggang, olesi dengan minyak, panggang sate sampai matang.
5. Untuk membuat sambal, kukus semua bahan sambal (kecuali jeruk), lalu haluskan. Kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambah garam dan gula secukupnya. Setelah menyusut, tambah air perasan jeruk nipis, masak sebentar, lalu tambah air perasan jeruk limau.
6. Sajikan sate taichan dengan sambal.
Resep Masakan Sate Taichan Ndoro Senayan
Di tiap tempat gerai Sate Taichan , tentunya keistimewaannya masing-masing.
Seperti Sate Taichan Ndoro Senayan yang terletak di Jalan S. Parman ini.
Keistimewaan Sate Taichan yang mengusung jargon "1st Taichan In Pekanbaru" atau pertama di Pekanbaru ini, terletak pada sambalnya yang khas.
