Makanan Apa yang Sebaiknya Dihindari Saat Menjalankan Puasa di Bulan Ramadan?Berikut Saran Ahli Gizi

4. Minuman berkafein

Samuel menjelaskan minuman berkafein seperti kopi, teh yang terlalu kental, dan semacamnya sebaiknya dihindari.

"Di saat sahur sebaiknya tidak ngopi. Kopi itu membuat rasa haus," katanya lagi.

5. Minuman manis

Minuman manis seperti sirup atau yang mengandung gula sebaiknya dihindari.

Saat sahur hindari minuman manis baik yang mengandung gula pasir, gula jawa, gula merah, maupun gula aren.

"Gula itu menaikkan kadar gula darah secara cepat. Kalau naik cepat dia turunnya akan cepat juga. Waktu kadar gula darah turun cepat itu terasa lapar," jelasnya.

Soda juga harus dihindari karena itu dapat membuat rasa haus lebih cepat terasa.

Saat sahur sebaiknya makan makanan yang lengkap. Jadi ada karbohidrat, protein (seperti ikan, ayam, putih telur), dan menghindari gula atau yang manis.

Waktu sahur sebaiknya makan makanan yang tinggi serat, seperti nasi merah, roti gandum, dan lainnya.

Jika ingin makan ayam atau daging, hindari dimasak dengan digoreng. Bisa diganti dengan cara lain seperti dibakar, dipepes, dikukus, dan sebagainya.

Selain itu sebaiknya minum hingga 5 gelas air putih saat sahur.

Sedangkan waktu berbuka dibuka dengan makanan atau minuman yang kadar gulanya tinggi tapi sehat. Seperti apa itu?

Samuel menjelaskan makanan manis yang sehat bisa didapat salah satunya dari buah-buahan.

Contohnya seperti melon, semangka, dan buah lain yang mengandung air. Cara mengonsumsinya adalah dengan dibuat jus.

Hal itu untuk mempermudah penyerapan ke tubuh. Selain itu bisa juga didapat dari kurma.

"Buah kurma bagus karena gula darah naiknya akan perlahan-lahan," kata Samuel.

Dia menambahkan, sebaiknya minum air putih saat berbuka, itu sudah yang paling baik. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Berikut Makanan dan Minuman yang Sebaiknya Dihindari Selama Menjalankan Puasa Ramadhan"