Breaking News:

Ramadhan 1441 H

Menu Sahur Pertama Puasa Ramadhan, Ini 8 Menu Makanan Simple dan Praktis, Nggak Ribet

Simak kumpulan resep makan simple untuk Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadhan.

Sajiansedap.grid.id
Menu Sahur Pertama Puasa Ramadhan, Ini 8 Menu Makanan Simple dan Praktis, Nggak Ribet 

Bumbu:

  • 3 bawang putih, cincang
  • 1cm jahe, cincang
  • 2 sdm saos tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdm kecap ikan
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdm maizena (dilarutkan dengan 3 sdm air)
    garam
  • air secukupnya

Cara membuat:

Cuci sayur dan potong-potong
Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan jahe cincang dan udang sampai berubah warna
Masukkan wortel dan air secukupnya, lalu semua bumbu lainnya, cek rasa
Masukkan semua sayuran lainnya kecuali brokoli. Jangan masak terlalu lama, kira-kira sayur sudah setengah matang.
Terakhir masukkan brokoli aduk sebentar lalu larutan maizena. Aduk sampai air berubah agak kental, matikan api.
3. Oseng kacang panjang

Bahan-bahan:

  • 12 buah kacang panjang
  • 1 buah tempe
  • 2 papan pete dikupas kulit
  • 5 bawang putih diiris
  • 4 bawang merah diiris
  • 5 buah cabai merah diiris
  • 1 ruas lengkuas digeprek
  • 1 ruas jahe digeprek
  • 1 serai digeprek
  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • air putih
  • minyak goreng.

Cara membuat:

Potong-potong kacang panjang cuci bersih dan sisihkan. Potong kecil-kecil tempe dan digoreng sebentar. Angkat dan tiriskan.
Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan putih sampai layu lalu masukkan lengkuas, jahe ,serai, daun salam dan daun jeruk, cabai merah. Aduk rata. Masukkan kacang panjang dan pete oseng-oseng lalu beri kecap manis, saus tiram, gula dan garam aduk rata beri sedikit air.
Koreksi rasa dan terakhir masukkan tempe goreng oseng-oseng sebentar sampai semua bahan tercampur rata. Lalu matikan api dan sajikan.
4. Omlet Sayur

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur
  • 1 buah wortel serut
  • 1 buah daun bawang iris tipis-tipis
  • 1 lembar daun kol iris tips
  • 1 sdt lada bubuk
  • 10 ml susu cair
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Margarine secukupnya

Cara membuat:

1. Pecahkan telur dan tambahkan semua bahan ke dalamnya.

2. Aduk adonan hingga rata.

Halaman
1234
Editor: Muhammad Ridho
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved