Resep Rendang Daging Nikmat, Menu Spesial Saat Berbuka dan Teman Lontong Sayur saat Lebaran

TRIBUNPEKANBARU.COM - Resep Rendang Daging Nikmat, Menu Spesial Saat Berbuka dan Teman Lontong Sayur saat Lebaran, caranya tidak rumit.

Menu 'Rendang Daging', bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging untuk sajian buka puasa atau lebaran.

Memasak Rendang Daging kurang lebih membutuhkan waktu 60 menit.

Dilansir dari sajiansedap.grid.id, berikut Tribunnews rangkum bahan dan cara memasak Rendang Daging yang mudah dan enak.

Bahan yang diperlukan:

400 gram daging rendang, potong-potong daging melawan serat

1.000 ml santan encer (dari sisa perasan santan kental)

500 ml santan kental dari 2 butir kelapa

2 cm lengkuas, dimemarkan

2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

2 lembar daun kunyit, diikat

5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

2 buah asam kandis

2 sendok teh garam

2 1/2 sendok teh gula merah