Resep Sosis Goreng Tepung Seledri Enak Berikut Cara Membuatnya, Rasanya Nikmat Mudah Dibuat

TRIBUNPEKANBARU.COM - Santai bersama keluarga akan semakin nikmat dengan suguhan Sosis Goreng.

Berikut Resep Sosis Goreng Tepung Seledri ini merupakan camilan nikmat yang mudah dibuat.

Karena disajikan dengan tekstur yang renyah dibagian luarnya, membuat Resep Sosis Goreng Tepung Seledri ini selalu bikin kangen untuk menyantapnya lagi.

Mari, langsung saja sajikan Resep Sosis Goreng Tepung Seledri dalam jumlah yang banyak untuk camilan siang hari.

Baca juga: Resep Pisang Kipas, Ini Cara Membuat Pisang Kipas Goreng Agar Renyah dan Tahan Lama

Waktu: 30 Menit

Sajian: 28 Porsi

Bahan:
7 buah sosis ayam, dibelah 4 bagian memanjang
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu
25 sendok makan tepung sagu
2 sendok makan tepung beras
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur
150 ml air
2 tangkai daun seledri, dicincang halus

Bahan Pelapis:

100 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Sosis Goreng Tepung Seledri:

1. Pencelup: campur tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, bawang putih, garam, merica, dan telur. Aduk rata.

2. Tuang air. Aduk rata. Tambahkan seledri. Aduk rata.

3. Masukkan sosis ke bahan pencelup. Gulingkan ke panir kasar.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang

Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com