Aneka Resep Nugget, Cara Membuat Nugget Ayam Nikmat, Menu Makan Siang Enak untuk Si Kecil   

TRIBUNPEKANBARU.COM - Bingung mau bikin menu makan siang untuk si kecil?

Coba resep nugget dengan aneka pilihan variasinya.

Umumnya, nugget banyak disukai oleh anak-anak.

Dengan hadirnya menu nugget yang nikmat menjadikan si kecil menjadi lebih lahap. 

Berikut cara membuat nugget:

Nugget Ayam

Waktu: 45 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan:
200 gram ayam giling
50 gram kulit ayam, giling atau cincang sampai halus
50 gram tepung panir halus
2 butir telur, kocok lepas
50 ml air
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok makan bawang putih bubuk
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
1 butir telur, kocok lepas
200 gram tepung panir halus

Cara Membuat Nugget Ayam:

1. Campur ayam giling, kulit ayam, dan tepung panir halus. Aduk rata.

2. Masukkan telur dan air. Bubuhi kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bawang putih bubuk.Aduk rata.

3. Tuang adonan ke dalam loyang 20x20x4 cm yang diolesi minyak dan dialasi daun pisang.

4. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 30 menit hingga matang. Angkat. Biarkan dingin. Potong-potong nugget ukuran 4x4 cm.