Hangat Kaya Rempah, Bubur Lambok Idaman, Makanan Berbuka Khas Dumai Islamic Center

TRIBUNPEKANBARU.COM, DUMAI - Setelah Dumai Islamic Center (DIC) telah digunakan untuk ibadah mulai dari awal Ramadhan.

Hingga saat ini, masyarakat terus berdatangan untuk ‎beribadah sekaligus menyaksikan keindahan bangunan dari Masjid DIC, Nabawai nya Riau.

Namun siapa sangka, setiap harinya di Masjid DIC selalu menyediakan menu berbuka secara gratis bagi masyarakat yang berpuasa selama Bulan Ramadhan.

Satu di antara makanan khas DIC yang selalu hadir dan disuguhkan saat berbuka puasa adalah bubur lambok idaman.

Bubur lambok idaman ini, merupakan makanan yang sehat dan bergizi.

Kaya akan rempah, tentunya sangat nikmat dan lebih baik dimakan dalam keadaan hangat sebagai juadah berbuka puasa di bulan Ramadhan.

Bubur lambok idaman ini disiapkan Dumai Islamic Center (DIC) Kota Dumai sebagai ciri khas ikonik selama Bulan Ramadhan 1444 H .

Bubur lambok idaman yang kaya rempah dan sehat sangat baik dikonsumsi saat perut kosong agar kerja usus tidak terlalu berat karena telah menjalankan puasa lebih kurang 12 jam.

Wali Kota Dumai Paisal memperkenalkan makanan khas DIC saat Ramdhan yakni bubur Lambok Idaman kepada masyarakat saat membuka Ba‎zar Ramadhan Fest DIC pada Jumat (25/3/2023 lalu).

"Nama bubur lambok sendiri memiliki makna bubur lembek dan idaman merupakan tagline Dumai, menuju kota Idaman," kata Paisal, Minggu (26/3/2023)

Dirinya menerangkan, selama Ramadhan pihak DIC akan menyediakan 200 porsi bubur lambok idaman saat berbuka di DIC kepada masyarakat secara gratis.

Paisal berharap, dengan adanya makanan khas DIC berupa bubur lambok idaman ini, mampu membuat DIC semakin diminati wisatawan untuk berkunjung ke DIC terlebih di bulan yang penuh berkah ini.

"‎Bubur lambok idaman diproduksi oleh UMKM kita yang tentunya ini merupakan wujud sinergi kita dalam membangkitkan UMKM kita," sebutnya

"Jadi silakan berwisata religi ke DIC sekaligus menikmati bubur lambok idaman saat berbuka," ujarnya.