Banyak yang Tidak Tahu, Bawang Putih Mempunyai Banyak Manfaat
TRIBUNPEKANBARU.COM- Bawang putih bumbu dapur ini biasanya sering digunakan sebagai pelengkap masakan.
Makanya tanpa bahan satu ini masakan terasa kurang nikmat.
Bukan hanya sebagai pelengkap masakan ternyata bawang putih memiliki manfaat lain untuk kesehatan.
Zat allicin yang ada di dalam bawang putih ini mampu menjaga kesehatan tubuh.
Beberapa senyawa yang terkandung dalam bawang putih antara lain, vitamin B6, selenium, vitamin C serta mineral yang baik.
Semua kandungan tersebut memiliki peran penting dalam menjaga tubuh tetap fit.
Selain itu juga dapat digunakan untuk mencegah berbagai macam penyakit.
Manfaat bawang putih untuk kesehatan antara lain:
1. Menyehatkan Jantung
Bawang putih menjadi obat tambahan bagi penderita kolesterol dan dapat mengurangi potensi aterosklerosis.
Bawang putih juga bisa mencegah resiko penyakit jantung.
2. Mencegah Kanker
Bawang putih mencegah pembentukan sel kanker dan menghambat penyebarannya dalam tubuh karena memiliki kandungan sulfur yang aktif yang bertindak untuk mengatasi karsinogen dan racun dari dalam tubuh.
Untuk itu konsumsilah bawang putih mentah dua kali seminggu agar terhindar dari penyakit.