TRIBUNPEKANBARU.COM - Minyak goreng bekas pakai dan sudah menghitam tentunya berbahaya jika digunakan.
Moms, pernah nggak saat masak bingung karena harus membuang minyak goreng tapi baru sekali pakai?
Jangan khawatir, kita bisa mengatasi dengan membuat minyak goreng bekas menjadi jernih kembali.
Jadi, kita tidak perlu membeli minyak goreng lagi dan bisa lebih menghemat.
Cara membuat minyak goreng bekas jadi jernih, gunakan 3 bahan berikut ini:
1. nasi
Tahukah Anda kalau nasi bisa membuat minyak jernih kembali?
Kita bisa memanfaatkan nasi sisa kemarin yang dikepal menjadi bola.
Kemudian, cemplungkan kepalan nasi tersebut ke dalam wajan berisi minyak yang kotor yang panas.
Putar-putar nasi mengelilingi minyak dan pasti kotoran kecil langsung menempel pada nasi.
Kalau sudah bersih, kita bisa mengeluarkan nasi dan membuangnya.
2. kentang
Kentang juga bisa membersihkan minyak yang kotor.
Caranya hampir sama dengan nasi, kupas kentang dan dipotong-potong terlebih dahulu.
Kemudian masukkan kentang ke dalam minyak panas dan diputar-putar mengelilingi wajan sampai kotoran menempel pada kentang.
Dijamin dalam seketika minyak akan bersih dan bisa dipakai untuk memasak kembali.
3. Kulit pisang
Bagaimana bisa kulit pisang membersihkan minyak yang kotor?
Caranya adalah dengan memblender kulit pisang yang sudah dipotong-potong.
Setelah itu, letakkan kulit pisang di atas saringan dan letakkan wadah di bawahnya.
Tuangkan minyak kotor ke atas saringan tersebut dan biarkan sampai minyak turun ke wadah tersebut.
Kulit pisang yang sudah dihaluskan akan memisahkan kotoran dengan minyak.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Salah Satunya Pakai Kulit Pisang, Begini Cara Membuat Minyak Goreng Bekas Jadi Jernih Lagi Seperti Baru Beli Di Pasar"