Baca tanpa iklan
5. Celupkan nugget ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir halus hingga terbalut rata.
6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan. Tiriskan.
Nugget Bayam Tahu
Bahan:
200 gram tahu haluskan
100 gram ayam giling
50 gram bayam, cuci bersih, cincang halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan maizena
25 gram tepung terigu protein sedang
2 buah putih telur
500 ml minyak untuk menggoreng