3 Dapur SPPG di Kampar Ditutup BGN, Ini Penjelasan Dinas Kesehatan

TRIBUPEKANBARU.COM, KAMPAR - Badan Gizi Nasional (BGN) menutup tiga dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kampar dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) sejak Senin (9/3/2026). 

Penutupan karena tidak melakukan pendaftaran Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi (SLHS).

Tiga dapur yang ditutup sementara terdiri dari, SPPG Kampar Tambang Kualu 4, SPPG Kampar Tapung Hulu Bukit Kemuning, dan SPPG Kampar Kampar Kiri Hilir Sungai Pagar 2. 

Sekretaris Dinkes Kampar, Rita Anggraini melalui Kepala Bidang Pencegahan dan Pengendalian Penyakit (P2P), Elfian menunjukkan ketiga SPPG sudah mengajukan permohonan SLHS.

Namun, menurut data Dinkes, ada beberapa persyaratan yang belum dilengkapi oleh SPPG yang ditutup tersebut. 

Antara lain, belum adanya pemeriksaan kualitas air, makanan, dan tripel eliminasi bagi penjamah pangan.

Baca juga: 9 SPPG Dapur MBG di Riau yang Ditutup oleh BGN, Tersebar di Kampar dan Bengkalis

Ada satu SPPG yang telah melakukan kursus penjamah. Lainnya belum ada. 

"Apabila seluruh persyaratan dipenuhi, maka SLHS bisa terbit secepatnya," tandasnya kepada Tribunpekanbaru.com, Rabu (11/3/2026).

Ia memaparkan persyaratan mendapatkan SLHS. Di antaranya dokumen penetapan dari BGN, sertifikat penjamah 50 persen dari jumlah yang dimiliki. 

Berikutnya hasi pemeriksaan laboratorium air dan makanan, hasil Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) dan rekomendasi Puskesmas setempat, dokumentasi Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), serta surat keterangan bebas penyakit menular yakni, Tuberkulosis (TB), hepatitis dan HIV.

( Tribunpekanbaru.com/Fernando Sihombing)