Penyembelihan Hewan Kurban, Harga Bilah dari Pengrajin Bandung Mencapai Rp 6 Juta

TRIBUNPEKANBARU.COM, PEKANBARU - Tak sembarangan bilah atau pisau yang digunakan untuk penyembelihan hewan kurban. Selain tajam tentu juga memenuhi standar yakni berbahan dari stainless dan tidak berkarat.

Bilah menjadi bagian yang sangat penting untuk proses penyembelihan hewan kurban. Karena itu, banyak pilihan bilah yang dipakai untuk prosesi tersebut.

Banyaknya pilihan bilah juga disesuaikan dengan harganya. Mulia dari seratusan ribu hingga puluhan juta. Keberadaan bilah bukan hanya soal pemanfaatannya saja, namun juga mulai berbicara seni dan keindahan dibalik kualitasnya.

Riki Yadi Sekretaris Dewan Pimpinan Wilayah Juru Sembelih Halal (Juleha) Provisi Riau mengungkapkan kepada Tribunpekanbaru.com soal keberadaan bilah.

Menurutnya, DPW Juleha juga menyediakan beberapa bilah dengan pilihan sesuai harga. Bilah yang ditawarkan Juleha tidak hanya berkualitas, namun juga tajam dan dengan pilihan harga yang bervariasi.

Dikatakan Riki, harga paling murah harga bilah Rp 400 ribu. Namun dengan kualitas yang baik.

"Untuk yang tak punya banyak uang tentu ada pilihan untuk mendapatkan bilah. Namun tetap dengan kualitas yang sangat baik," ungkap Riki.

Untuk bilah yang dipakai profesional, menurug Riki, harganya bisa mencapai 6 jutaan keatas. Salah satunya yang diperlihatkan Riki yakni bilah buatan dari pengrajin di Bandung.

Dikatakannya, harga tinggi bilah tersebut karena bahan dari baja yang sangat tahan dengan kemampuan tahanan benturan untuk ketajamannya.

Kemudian bilah mahal tersebut juga sangat presisi dengan keseimbangan dan tentu saja bentuknya yang indah.

"Ini bilah yang dengan kualitas sangat baik. Bahannya bisa dikatakan dari induk baja. Pengukurannya bisa menyembelih sebanyak 30 ekor sampai 50 ekor tanpa diasah," ungkap Riki.

Bilah tersebut dikatakan Riki biasanya dimanfaatkan oleh orang profesional. Karena harganya yang mahal dan punya keindahan tersendiri. 

Selain menjual berbagai bilah untuk penyembelihan, di DPW Juleha juga ada jasa pengasahan bilah. Pemilihan bilah bisa mendapatkan jasa tersebut dengan ongkos yang yang lebih murah.

(Tribun Pekanbaru/Budi Rahmat)