Olah Ikan Patin Jadi Nugget dan Bakso, Masyarakat Rumah Produksi di Riau Dukung Gerakan Makan Ikan

Olah Ikan Patin Jadi Nugget dan Bakso, Masyarakat Rumah Produksi di Riau Dukung Gerakan Makan Ikan

Citizen Journalism Oleh Sri Ok Suryani warga Pekanbaru

TRIBUNPEKANBARU.COM, CITIZEN JOURNALISM - Masyarakat Rumah Produksi di Riau olah ikan patin jadi nugget dan bakso, dukung gerakan makan ikan.

Gerakan makan ikan ini merupakan program Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) yang dimunculkan Menteri Susi.

Baca: Ramalan Zodiak Minggu 2 Desember 2018, ARIES Dapat Kabar Baik, LIBRA Diminta Waspada, Zodiakmu?

Baca: ANEH! Narapidana Bobol Uang Nasabah Bank Rp 520 Juta dari Dalam Lapas Klas II A Pekanbaru

Masyarakat Rumah Produksi Kelurahan Bencah Lesung, Kecamatan Tenayan Raya, Pekanbaru, Riau, Indonesia ini merupakan binaan PKPU HI Riau bersama YBM PT PLN Wilayah Riau dan Kepulauan Riau.

Masyarakat Rumah Produksi melakukan kegiatan Dapur Bisnis yang merupakan pengembangan dari Program Desa Cahaya.

Pada kegiatan Dapur Bisnis ini, Masyarakat Rumah Produksi mengolah makanan berbahan dasar ikan patin.

Hasil olahan yaitu, OPPA (Opak Ikan Patin), Nugget ikan patin, dan Bakso Pelangi ikan Patin.

Cara memproduksi ikan patin menjadi produk makanan itu dibimbing oleh pemateri yang merupakan dosen Jurusan Teknik Hasil Perikanan Fakultas Perikanan Universitas Riau, Ir Syahrul MS.

Baca: Video: Live Streaming Malaysia Vs Thailand, Semifinal Piala AFF Suzuki Cup 2018, Live Fox Sport

Baca: UPDATE Layar Asus Zenfone Max Pro M2 Bakal Dilengkapi Pelindung Corning Gorilla Glass 6

Menurut Syahrul, kegiatan ini sangat bagus dan harus diseriuskan untuk membantu memberdayakan masyarakat terutama dalam bidang ekonomi.

Selain itu, kegiatan ini mampu mendukung gerakan nasional yaitu Gemarikan.

Pada kegiatan kali ini turut hadir Pimpinan Cabang PKPU HI Riau Afrizal, YBM PT PLN Wilayah Riau dan Kepulauan Riau serta Masyarakat Pengelolan Rumah Produksi.

YBM PT PLN Wilayah Riau dan Kepulauan Riau, Riki Bagus menyebutkan, program ini diupayakan untuk dilanjutkan guna memberikan edukasi kepada masyarakat.

"Ini bentukpembinaan dalam membangun sebuah usaha yang bernilai ekonomi yang ramah dan terjangkau oleh masyarakat menengah ke bawah, terutama untuk jajanan anak-anak," ujar Riki.

Baca: VIDEO LINK STREAMING Southampton Vs Manchester United Nonton Lewat Hape Via MAXStream

Baca: PENTING! 6.000 CPNS 2018 di Riau Lulus untuk Mengikuti SKB Berbasis CAT Sesuai Sistem Rangking

Masyarakat Pengelola Rumah Produksi, Ningsih mengaku, program ini diharapkan dapat dilanjutkan dan benar-benar difokuskan dalam memaksimalkan pemberdayaan masyarakat, terutama bagi Pengelola Rumah Produksi Program Desa Cahaya.

Pimpinan Cabang PKPU HI Riau, Afrizal mengatakan, pihaknya siap bersama mengembangkan program ini bersama masyarakat dan YBM PT PLN.

"Kami siap bersama mengembangkan program ini untuk kesejahteraan masyarakat," ujar Afrizal. (*)