Ingat, Jangan Simpan Sayuran Dalam Plastik Dalam Waktu Lama Bila Tak Ingin Kerusakan Genetik
Melansir laman NDTV Food, setidaknya ada beberapa bahaya yang mengintai saat kamu menaruh sayuran di dalam kantong plastik
Ingat, Jangan Simpan Sayuran Dalam Plastik Dalam Waktu Lama Bila Tak Ingin Kerusakan Genetik
TRIBUNPEKANBARU.COM - Plastik menjadi salah satu wadah yang biasa digunakan untuk membungkus makanan hingga sayuran.
Saat berbelanja di pasar atau supermarket, biasanya sayuran akan ditaruh di dalam plastik agar mudah dibawa.
Selain bahaya terhadap lingkungan yang ditimbulkan oleh plastik, ternyata menyimpan sayuran di dalam kantong plastik juga berbahaya untuk sayuran itu sendiri.
Melansir laman NDTV Food, setidaknya ada beberapa bahaya yang mengintai saat kamu menaruh sayuran di dalam kantong plastik.
Baca: Tak Pernah Mencalonkan Diri Jadi Caleg, Baim Wong Dituntut 100 Miliar, Warga Net Rela Patungan
Pertama, Membuat sayuran nggak bisa bernafas
Kantong plastik nggak punya pori-pori yang menjadi jalur sirkulasi udara.
Padahal, sayuran juga butuh bernapas dan mereka juga mengeluarkan gas tertentu.
Saat kamu menyimpan sayuran di dalam kantong plastik, mereka akan cepat layu dan tidak segar lagi.
Ketiga, Terpapar bahan kimia
Pada proses pembuatannya, pabrik mengombinasikan beragam jenis bahan kimia.
Nggak jarang beberapa di antaranya bukan bahan kimia food grade dan berbahaya bagi kesehatan seperti bisphenol A dan phthalates.
Saat disimpan di dalam kantong plastik, ada kemungkinan zat kimia ini akan mencemari sayuran.
Penelitian bahkan menyebutkan kalau zat-zat ini bisa berdampak pada kerusakan genetik, pubertas dini, dan perubahan hormon!
Baca: (VIDEO) Sore Ini Live Streaming PS Tira Persikabo vs Kalteng Putra,15.30 WIB, Prediksi Susuna Pemain
Tiga, Tercemar bakteri dan kuman
Kita nggak tahu apakah dalam proses pengolahannya pabrik plastik menjaga kehigienisan produk.
Maka dari itu, sayuran yang disimpan di dalam kantong plastik justru akan rentan tercemar bakteri dan kuman.
Hmmm, masih mau simpan sayuran di kantong plastik lagi?
*Ingat, Jangan Simpan Sayuran Dalam Plastik Dalam Waktu Lama Bila Tak Ingin Kerusakan Genetik