Jangan Terlalu Lama Simpan Makanan Sisa di Kulkas, Ini Jangka Waktu Penyimpanan Idealnya!
Makanan rumahan justru punya masa simpan yang lebih sedikit ketimbang makanan buatan pabrik.
Editor:
M Iqbal
lihat foto
Setelah waktu itu, kemungkinan tubuh keracunan makanan akan semakin meningkat.
Jangka waktu tersebut berlaku untuk makanan yang disimpan di kulkas suhu 1 - 4 derajat Celcius dalam kotak makan kedap udara.
Makanan yang diletakkan begitu saja di kulkas dalam keadaan terbuka misalnya, punya jangan waktu simpan yang semakin pendek.
Baca: Amien Rais Disebut ‘Politikus Comberan’, Ketua DPP PAN Kesal
Walau sudah disimpan di dalam kulkas, bakteri masih dapat berkembang biak namun lebih lambat kerjanya.
Bakteri baru akan benar-benar mati pada suhu dibawah -5 derajat Celcius, seperti yang di freezer.
Karena itu, makanan di freezer punya masa simpan lebih lama, sampai dengan 2 bulan. (*)
Halaman 2 dari 2
