Resep Pizza Bakso Lumer Keju: Bahan dan Cara Memasaknya Mudah Lho!

Cara Membuat dan Resep kreasi Pizza Bakso dengan Lumer Keju

TRIBUNPEKANBARU.COM - Menikmati waktu bersama keluarga maupun orang tersayang, tak melulu harus ke luar rumah.

Sesekali tak ada salahnya menciptakan suasana yang menyenangkan di rumah agar waktu berkumpul semakin seru.

Misalnya dengan membuat camilan nikmat, teman saat ngobrol santai.

Cara tersebut bisa membuat suasana semakin hangat dan di intim bersama keluarga.

Kamu bisa menyulap bahan sederhana menjadi camilan yang lezat.

Misalnya dengan membuat pizza bakso goreng, camilan sehat dan enak.

Baca: Resep Wing Teriyaki: Cara Membuatnya Mudah & Hanya Butuh Waktu 20 Menit Saja

Baca: Sarapan Praktis dengan Banana Roll, Resep dan Cara Membuatnya Pun Tak Merepotkan!

Baca: Resep Tahu Berontak, Camilan yang Membuat Suasana Sore Jadi Menyenangkan

Mungkin sedikit berbeda dari pizza pada umumnya, karena pizza kali ini dibuat dengan bakso sapi segar.

Apalagi ditambah dengan keju yang meleleh, dijamin kamu bakal ketagihan.

Penasaran seperti apa bahan dan cara membuatnya?

Kamu cukup sediakan bahan-bahan di bawah ini, yah!

Baca: BREAKING NEWS: Mahasiswa Inhil Demo Tuntut Stabilkan Harga Kelapa Aksi di DPRD Riau dan Kantor Gubri

Baca: Kisah Jimmi Aritonang Selamat dari Pembantaian KKB di Nduga Papua, Pura-pura Mati!

Bahan:

225 gram tepung terigu protein tinggi

1/2 sendok teh ragi instan

1 1/2 sendok teh gula pasir

135 ml air

1 sendok makan minyak goreng

1/2 sendok teh garam

500 gram minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

1 sendok makan margarin

2 siung bawang putih, dicincang

1 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang

150 ml susu cair

20 butir bakso sapi, dipotong-potong kecil

50 gram jamur kancing, dicincang kasar

50 gram keju cheddar parut

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh garam

Baca: Nagita Slavina Ingin Punya Monyet Peliharaan, Rafathar: Maunya dari Perut Mama!

Baca: DISKON HARI INI. Kabar Bahagia untuk Hijabers, Toko Busana Muslimah di Mal Ska Ini Banjir Diskon

Baca: Link Download Contoh Soal Resmi UN & USBN 2019

Baca: 210 Pelamar CPNS Inhil 2018 yang Lolos SKD Sudah Daftar Ulang, Ini Perkiraan Jadwal SKB

Baca: Boyband Korea BTS Sukses Masuk Top 200 Billboard. Ini Albumnya !

Cara Membuat Pizza Bakso Goreng:

1. Isi, panaskan margarin. Masukkan bawang putih. Aduk sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.

2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. 

Tambahkan bakso, jamur kancing, keju cheddar parut, merica bubuk, dan garam. Aduk sampai kental. Angkat. Sisihkan.

3. Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

4. Timbang masing-masing adonan 25 gram. Bulatkan. Pipihkan. Beri isi. Lipat 2 bagian. Tekan dengan garpu sisinya.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Mudah bukan cara membuatnya? (*)