FAKTA NASI PADANG dan Kolesterol, Simak Untung Rugi buat Kesehatan dan Penjelasan Ahli Gizi
dr Juwalita Surapsari, SpGK yang merupakan seorang ahli gizi dari RS Pondok Indah – Pondok Indah mengaku juga menyantap makanan padang.
lihat foto
Untuk lauknya yang mengisi bagian terakhir, dr Juwalita lebih memilih ayam pop potongan dada tanpa kulit daripada rendang.
Pasalnya, dalam bentuk mentahnya sendiri, daging mengandung lebih banyak lemak daripada ayam.
“Saya lebih mending ayam pop (daripada rendang) karena kan kulitnya bisa dibuang. Saya enggak makan kulitnya karena di bawah kulitnya itu biasanya banyak lemak,” katanya.
Baca: Amien Rais Kumandangkan People Power Lagi, Kalau Sampai Prabowo Curang, Saya Gasak
Baca: LIVE STREAMING Quick Count Hitung Cepat Pilpres 2019, Live Kompas TV, iNews TV, & TV One (Video)
Untuk menemani ayam popnya, dr Juwalita memilih protein non-hewani, yaitu tumis tempe.
Tips lainnya ketika berada di restoran padang adalah memilih salah satu saja yang bersantan.
FAKTA NASI PADANG dan Kolesterol, Simak Untung - Rugi buat Kesehatan dan Penjelasan Ahli Gizi
Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul Dicap Berkolesterol Tinggi, Ini Kata Ahli Gizi Tentang Nasi Padang
