Ramadhan 1440 H
Resep Capcay untuk Menu Buka Puasa, Sehat dan Nikmat Dijamin Anti Repot
Capcay mungkin bisa jadi salah satu pilihan menu buka puasa sehat dan nikmat.Soalnya, dalam seporsi resep Capcay ini sudah ada sayuran hingga protein
Editor:
Sesri
lihat foto
Cara Membuat Capcay:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.
2. Tambahkan bakso, wortel, jagung putren, kembang kol, caisim, kol, kapri, sawi putih, buncis, jamur kuping.Tumis sampai layu.
3. Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu. Masak sampai kental dan matang.
5. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
Rekomendasi untuk Anda
