Seharusnya Tak Boleh Mencuci 5 Bahan Makanan Sebelum Dimasak Jika Tak Mau Rusak

Seharusnya Tak Boleh Mencuci 5 Bahan Makanan Sebelum Dimasak Jika Tak Mau Rusak

TRIBUNPEKANBARU.COM - Biasanya bahan makanan yang akan diolah akan dicuci terlebih dahulu.

Hal itu bermaksud agat bahan makanan tersebut akan terbebas dari kotoran.

Namun ternyata tak semua bahan makanan yang akan kita olah perlu dicuci.

Beberapa makanan ini sebenarnya tak boleh dicuci dulu karena akan mendatangkan bakteri atau menghilangkan nutrisi.

Sangat sedikit orang yang tahu bahwa terkadang kebiasaan ini lebih berbahaya.

Baca: Coba Temukan, Berapa Banyak Hewan yang Kamu Lihat dalam Gambar Ini?

Mencuci beberapa makanan menyebabkan penyebaran bakteri dan banyak konsekuensi negatif lainnya.

Berikut beberapa makanan yang tak seharusnya dicuci.

1. Telur

Ada zat khusus sering diletakkan pada cangkang telur untuk melindunginya dari kontaminasi oleh bakteri.

2. Daging Ayam

Bakteri pada ayam segar sangat berbahaya bagi kesehatan kita, yang paling terkenal dari semuanya adalah salmonella.

Banyak orang berpikir bahwa mencuci ayam sebelum memasak akan menghilangkan bakteri tersebut, tetapi itu tidak benar.

Saat mencuci ayam, air yang kalian gunakan membantu bakteri menyebar ke tangan dan wastafel dapur.

Menurut koki lebih baik merebus ayam dua kali, setelah air mendidih pertama kali, maka harus mengganti air untuk merebus kedua.