Cara Membuat Bakso yang Enak, Berikut Kumpulan Resep Bakso Sapi, Bakso Urat Hingga Bakso Ikan

Bakso Sapi

1. Bakso Sapi

Sajian Sedap

Resep Bakso Sapi Enak, Rasanya Tak Kalah Enak Dengan Pedagang Gerobak

Waktu: 60 Menit

Sajian: 60 buah

Bahan:
500 gram daging sapi sengkel segar tanpa cuci, buang uratnya, iris tipis
1 sendok makan garam kasar
1/2 sendok teh poly powder
50 gram putih telur
225 gram es serut
1 sendok teh penyedap rasa
1 siung bawang putih haluskan
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan bawang putih goreng
1/2 sendok makan bawang merah goreng
100 gram tepung sagu aren

Bahan Pelengkap Bakso Sapi:
600 gram bihun, dari 200 gr bihun kering, seduh
600 gram mi telur
5 batang seledri, iris
5 batang daun bawang kecil
5 sendok makan bawang merah goreng
3 liter kuah bakso

• Khasiat Kurma, Turunkan Kolestrol Jahat Hingga Buang Racun Tubuh, Simak Cara Membuat Rendaman Kurma

• Manfaat Nanas dan Madu untuk Penderita Asam Urat, Ini Cara Membuat Ramuannya

Cara Membuat Bakso Sapi:

1. Masukkan daging sapi dan garam di dalam food prosesor. Giling sebentar sampai agak lembut.

2. Masukkan poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Giling sampai lembut.

3. Tambahkan tepung sagu. Giling rata sampai lembut dan kalis.

4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Masukkan ke dalam air hangat.

5. Rebus sampai matang. Tiriskan. Sajikan bersama pelengkap, kuah, dan sambalnya.