Daftar Resep Minuman Hangat, Cocok Dihidangkan di Malam Hari dan Cuaca Dingin

NEXT : WEDANG JAHE SECANG SUSU

4.Wedang Jahe Secang Susu

Sajian Sedap

 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Gelas

Bahan:
1.250 ml air
15 gram secang
3 batang serai, memarkan
1 lembar daun pandan
300 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
100 gram kental manis putih

Cara Membuat Wedang Jahe Secang Susu:

1. Rebus air, secang, serai, daun pandan, dan jahe dengan api kecil sampai harum. Angkat dan saring.

2. Masukkan gula pasir dan garam. Masak sampai gula larut dan matang.

3. Tambahkan kental manis. Aduk rata.

NEXT : WEDANG CAPPUCINO

5.Wedang Cappucino

Sajian Sedap

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Gelas

Bahan:
3 bungkus cappucino bubuk
1.000 ml air
250 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
3 buah kapulaga
50 gram gula pasir
25 gram gula merah sisir halus

Cara Membuat Wedang Cappucino:

1. Seduh cappucino bubuk bersama 100 ml air mendidih. Aduk hingga larut.

2. Rebus air, jahe, dan kapulaga dengan api kecil sampai harum. Angkat. Saring. Rebus kembali.

3. Tambahkan larutan cappucino, gula pasir, dan gula merah. Aduk sampai gula larut.

(*)