Bahaya Bagi Kesehatan, Perlu Kita Ketahui, Ini Bahan Makanan Yang Baiknya Dihindari

TRIBUNPEKANBARU.COM - Perhatikan kandungan yang ada dalam makanan atau bahan pelengkap dalam makanan saat memasak.

Ada kandungan makanan yang tidak baik untuk kesehatan tubuh.

Baiknya mengetahui kandungan bahan makanan yang kita masak, karena kita tahu prosesnya dari awal pembelian hingga selesai dimasak.

Namun, rasa malas atau juga tidak ada waktu yang cukup untuk memasak membuat orang-orang lebih suka untuk membeli makanan di luar.

Jika Anda membeli makanan dalam bentuk kemasan sebaiknya periksa terlebih dahulu bahan-bahan yang ada di lebelnya.

Apakah ada bahan yang harus dihindari atau tidak?

Jika ada, pilih makanan lainnya!

Lalu, apa saja sih makanan yang seharusnya dihindari agar tidak tidak mengganggu kesehatan?

Dilansir dari Boldsky, berikut makanan yang sebaiknya dihindari:

1. Pemanis buatan

Pemanis buatan adalah zat tambahan dalam makanan dan minuman untuk membuat rasanya terasa lebih manis dan juga mengurangi kandungan kalori.

Berdasarkan penelitian, pemanis buatan memiliki efek buruk bagi kesehatan.

Sebuah penelitian menunjukkan jika konsumsi diet soda berisiko meningkatkan berat badan daripada yang tidak.

Pemanis buatan yang umunya dijumpai seperti acesulfame-K, aspartame, neotame, benefame, sakarin, dan sukralosa yang biasanya digunakan dalam minuman ringan.

2. Pewarna makanan buatan

Pewarna makanan sering digunakan untuk membuat tampilan makanan lebih segar dan menarik.

Namun, penggunaan pewarna makanan buatan bisa menyebabkan efek yang berbahaya.

Selain itu, pewarna makanan buatan juga masih sering ditemukan dalam sereal, minuman, keripik dan campuran roti.

Jika Anda masih ingin menggunakan pewarna sebaiknya gunakan bahan alami seperti buah bit, brokoli, dan lainnya.

• Lirik dan Chord Gitar Lagu Armada, Hargai Aku Lengkap dengan Video Klip

3. MSG

Monosodium glutamat atau MSG adalah zat aditif yang digunakan dalam makanan yang sebaiknya dihindari.

Ini bisa digunakan untuk meningkatkan rasa dan tekstur makanan olahan.

Banyak peneliti menyebut dapak negatif dari MSG.

Meliputi obesitas, gangguan pencernaan, dan gangguan SSP.

Biasanya MSG ditemukan dalam suup dan mi instan dalam kemasan, minuman diet, dan beberapa makanan kemasan.

• Dikejar Korbannya yang Perempuan, ABG Pejambret Handphone Ini Gugup, Terjatuh dan Dibekuk Warga

4. Sirup jagung

Sirup jangung fruktosa merupakan pemanis buatan dan pengental makanan yang terbuat dari sari pati jagung.

Ini kaya akan fruktosa, sejenis gula yang menyebabkan masalah kesehatan pada tubuh.

Konsumsi berlebih dapat menyebabkan obesitas dan diabetes tipe 2.

Bahan ini biasa ditemukan dalam makanan olahan seperti junk food beku, yogurt rasa, saus salad, sereal dan lainnya.

• Ada Preman yang Mau Menghajar Betrand Peto, Ruben Onsu Geram, Preman: Wilayah Gue Men!

5. Lemak trans

Lemak ini adalah bentuk dari lemak tak jenuh yang telah mengalami hidrogenasi yang meningkatkan konsistensi dan memberikan umur simpan lebih lama untuk suatu produk makanan.

Konsumsi produk ini secara berlebih dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Lemak trans ditemukan pada makanan kue kering, margarin, dan makanan kemasan lainnya.

( Tribunpekanbaru.com ) 

Artikel ini telah tayang di Tribunsolo.com dengan judul Sederet Makanan yang Sebaiknya Dihindari Karena Berbahaya bagi Kesehatan: MSG hingga Pemanis Buatan, https://solo.tribunnews.com/2020/08/05/sederet-makanan-yang-sebaiknya-dihindari-karena-berbahaya-bagi-kesehatan-msg-hingga-pemanis-buatan?page=all.
Penulis: Reza Dwi Wijayanti
Editor: Noorchasanah Anastasia Wulandari