Resep Sosis, Cara Membuat Sosis Masak Saus hingga Sate Sosis Bakar, Menu Bekal Makan Anak

TRIBUNPEKANBARU.COM - Sosis merupakan satu jenis makanan yang paling banyak digemari oleh anak-anak.

Sehingga menu yang terbuat dari sosis ini cocok untuk dijadikan sebagai menu bekal makan anak.

Banyak menu yang bisa diolah dari sosis ini.

Berikut adalah kumpulan resep olahan sosis yang cocok untuk bekal makan anak.

Selain bisa diolah dengan dibakar, sosis bisa juga diolah dengan bumbu lain agar lebih enak.

Mulai dari sosis isi keju leleh hingga sosis macaroni pan.

• Resep dan Cara Membuat Donat Kukus Cokelat, Donat Kentang Tabur Gula, Tips Agar Donat Bulat Sempurna

Berikut Tribunnews rangkum dari Sajian Sedap, resep olahan sosis:

1. Resep Sosis Isi Keju Leleh

Durasi: 35 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

3 buah sosis sapi brutwurst kerat belah 2 memanjang tidak putus

50 gram daging sukiyaki

50 gram keju mozzarella, parut

Bahan Olesan:

2 sendok makan saus tomat

1 sendok teh kecap inggris

1/2 sendok teh madu

1/2 sendok teh garam

1/4 sedok teh merica bubuk

Cara Membuat Sosis Isi Keju Leleh:

- Aduk rata ahan olesan. Sisihkan.

- Isikan sosis dengan keju.

- Lilitkan daging sukiyaki.

- Bakar di atas pan sambil dioles. Bahan olesan.

• Resep Pizza serta Cara Membuat Pizza Enak dan Mudah, Simak Bahan-bahan yang Diperlukan

2. Resep Sosis Masak Saus

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

5 buah sosis, dipotong 3 bagian, dikerat-kerat

2 siung bawang putih, dicincang halus

1 sendok makan saus tiram

2 sendok makan saus tomat

2 sendok makan minyak

Cara Membuat Sosis Masak Saus:

- Tumis bawang putih sampai harum.

- Masukkan sosis. Masak sambil diaduk rata.

- Masukkan saus tiram dan saus tomat. Aduk rata.

• 3 Resep Nasi Goreng Berikut Cara Membuatnya untuk Menu Sarapan Pagi Besok 

3. Resep Sosis Macaroni Pan

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

6 buah sosis sapi (barnady), kerat tidak putus

50 gram makaroni kecil, rebus

75 gram brokoli, potong kecil, rebus

50 gram keju mozarella parut

3 butir telur

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica

Cara Membuat Sosis Macaroni Pan:

- Aduk rata makaroni, brokoli, garam, dan merica.

- Ambil sosis. Kerat-kerat seperti gambar.

- Bentuk melingkar, ujungnya diberi tusuk gigi.

- Letakkan di atas pan. Isi bagian tengahnya dengan campuran macaroni, dan brokoli.

- Taburi keju. Pecahkan telur di atasnya.

- Tutup wajan. Panggang hingga matang.

• Resep Perkedel, Cara Membuat Perkedel Jagung, Perekedel Kornet hingga Perkedel Kentang Udang

4. Resep Sosis Panggang Saus Bayam Keju

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

6 buah sosis, kerat miring

1 sendok teh kecap inggris

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Saus:

1 ikat bayam, ambil daunnya, seduh, cincang

50 gram bawang bombay, cincang halus

2 sendok makan mentega

2 sendok makan tepung terigu

300 ml susu cair

6 lembar smoked cheese, potong kotak kecil

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

50 ml cooking cream

Cara Membuat Sosis Panggang Saus Bayam Keju:

- Tumis bawang bombay di dalam mentega.

- Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai licin.

- Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.

- Masukkan smoke cheese. Aduk hingga larut.

- Tambahkan garam dan merica. Aduk sampai meletup-letup.

- Masukkan bayam. Aduk rata.

- Tambahkan cooking cream. Aduk sampai meletup kembali. Angkat. Sisihkan.

- Lumuri sosis dengan campuran kecap inggris, garam, dan merica

- Panggang sampai sosis merekah. Sajikan bersama saus.

• Resep Nugget Ayam, Cara Membuat Nugget Ayam Enak untuk Menu Sarapan Pagi Ini

5. Resep Sate Sosis Bakar

Durasi: 30 Menit

Sajian: 10 Buah

Bahan:

5 buah sosis sapi, dipotong 3 bagian

100 gram jamur merang utuh

2 batang daun bawang, dipotong sesuai panjang sosis

Bahan Olesan:

50 gram saus tomat

25 gram saus sambal

2 sendok makan kecap manis

1/2 sendok kecap asin

1/2 sendok makan merica hitam kasar

1/4 sendok teh garam

7 buah tusuk sate

Cara Membuat Sosis Bakar:

- Tusuk sosis bergantian dengan jamur dan daun bawang.

- Olesan,aduk rata saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica hitam, dan garam.

- Panggang diatas pan yang dipanaskan diatas api sedangsambil dioles dengan olesan dan dibolak balik sampai matang. Sajikan.

(Tribunnews.com/Widya) (SajianSedap.grid.id/Dwi)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Kumpulan Resep Sosis untuk Bekal Makan Anak: Sosis Isi Keju Leleh hingga Sosis Macaroni Pan, https://www.tribunnews.com/lifestyle/2021/02/04/kumpulan-resep-sosis-untuk-bekal-makan-anak-sosis-isi-keju-leleh-hingga-sosis-macaroni-pan?page=all.
Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Whiesa Daniswara