Resep

Resep Nugget Ayam, Cara Membuat Nugget Ayam Enak untuk Menu Sarapan Pagi Ini

Tayang: Senin, 1 Februari 2021 04:25 WIB

Editor: M Iqbal

lihat foto

Resep Nugget Ayam, Cara Membuat Nugget Ayam Enak untuk Menu Sarapan Pagi Ini

Sajian Sedap

Resep dan cara membuat nugget ayam

TRIBUNPEKANBARU.COM - Berikut resep nugget ayam beserta cara membuatnya.

Membuat nugget ayam ini cukup mudah ditiru.

Untuk lengkapi menu makan siang di akhir pekan, Resep Nugget Ayam yang enak ini memang cocok banget.

Kalau belum ada untuk lengkapi menu sarapan pagi ini, segera contek Resep Nugget Ayam ini saja.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan:
200 gram ayam giling
50 gram kulit ayam, giling
50 gram tepung panir halus
2 butir telur, kocok lepas
50 ml air
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok makan bawang putih bubuk
1 butir telur untuk pencelup
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
200 gram tepung panir halus

Cara Membuat Nugget Ayam:

1. Campur ayam giling, kulit ayam, dan tepung panir halus. Aduk rata.

2. Masukkan telur dan air. Bubuhi kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

3. Tuang ke dalam loyang 20x20x4 cm yang diolesi minyak dan dialasi plastik tahan panas.

4. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang selama 30 menit hingga matang. Biarkan dingin. Potong ukuran 4x4 cm.

5. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di dalam tepung panir halus.

6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.