Resep dan Cara Membuat Donat Kukus Cokelat, Donat Kentang Tabur Gula, Tips Agar Donat Bulat Sempurna

TRIBUNPEKANBARU.COM - Donat merupakan makanan yang paling banyak disukai. 

Saat ini donat banyak dikreasikan sehingga memiliki banyak varian.

Berikut ini terdapat tiga resep donat yang enak yang bisa dibuat di rumah untuk orang-orang tercinta.

Selain tiga resep dan cara membuat donat, dalam artikel ini juga membahas tips agar donat bulat sempurna dan tidak penyok.

Donat merupakan satu dari beberapa kue yang paling digemari oleh banyak orang.

Bentuknya yang unik menjadi ciri khas khusus, selain itu juga rasanya enak dan lezat.

Baca juga: Siapkan Bahan-bahannya, Ini Kumpulan Resep Bolu Kukus Serta Cara Membuatnya

Baca juga: Resep Donat, Berikut Cara Membuat Donat Kentang Mengembang Sempurna, Perhatikan Hal Ini

Meski saat ini banyak varian bentuk donat, donat bundar yang bolong bagian tengahnya tetap menjadi idola.

1. Donat Kukus Cokelat

Waktu: 120 Menit

Sajian: 17 Buah

Bahan:

1. 300 gram tepung terigu protein rendah
2. 60 gram maizena
3. 2 sendok teh ragi instan
4. 1/2 sendok teh baking powder
5. 75 gram gula pasir
6. 25 gram susu bubuk
7. 175 ml air es
8. 30 gram mentega putih
9. 1 sendok teh garam
10. 1/4 sendok teh cokelat pasta

Bahan Topping:

1. 150 gram cokelat masak putih, lelehkan
2. 25 gram cokelat masak pekat, serut

Cara Membuat Donat Kukus Cokelat:

1. Campur rata tepung terigu, maizena, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan susu bubuk. Masukkan air es sambil diuleni sampai kalis.

2. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan pasta cokelat. Uleni rata. Diamkan 30 menit.