Breaking News:

Resep

Resep Mie Ayam, Cara Membuat Mie Ayam Pangsit Kuah Serta Membuat Minyak Bumbu Mie Ayam

Resep Mie Ayam dilengkapi juga dengan cara membuat minyak bawang putih untuk mie ayam dan resep topping bakmi yaitu pangsit rebus. Coba ikuti.

tribunpekanbaru.com / Fernando Sihombing
Ilustrasi. Mie Ayam di atas mangkuk kerupuk di Mie Pangsit Ayam Gumik, Sabtu (21/3/2020). 

500 ml minyak goreng
50 gram bawang putih goreng
50 gram lemak ayam

Baca juga: Resep Donat dan Cara Membuat Donat Kentang Empuk dan Mengembang Sempurna, Cukup Sederhana

Bahan untuk pangsit ayam:

100 gram ayam filet
2 siung bawang putih
½ sdm garam
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdm minyak wijen
15 lembar kulit pangsit
Penyedap rasa secukupnya
Merica bubuk secukupnya

Ilustrasi mi ayam. PIXABAY/YASH GOOLY Ilustrasi mi ayam.

Cara membuat minyak bumbu mie ayam:

1. Goreng lemak ayam dalam minyak goreng sampai lemaknya mencair dan tercampur dalam minyak. Angkat dan dinginkan.

2. Tambahkan bawang putih dalam minyak. Aduk-aduk sampai tercampur.

3. Siapkan botol dan kocok sampai tercampur. Minyak bumbu siap dicampur dengan mi yang sudah matang.

Baca juga: Resep Rujak Cingur, Cara Membuat Rujak Cingur Mudah, Coba Bikin di Rumah

Cara membuat topping mie ayam:

1. Saatnya membuat pangsit ayam dengan cara, iris ayam kecil-kecil dan sisihkan. Haluskan bawang putih, tumis dengan minyak sampai harum.

2. Masukkan ayam sambil terus diaduk-aduk. tambahkan garam, daun bawang iris, merica, penyedap, dan minyak wijen. Aduk hingga merata.

Halaman
123
Editor: M Iqbal
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved