Pemko Pekanbaru
Super Hub Pemko Pekanbaru

Puasa,Konsumsi Menu Sehat nan Lezat,Ada Kolak Tanpa Santan,Gelato, Apa Lagi? Tersedia di Marayu

Makanan sehat kaya serat nan lezat selama puasa, Ada kolak tanpa santan, gelato,apa lagi? Tersedia Marayu Healthy Kitchen

Penulis: Fernando Sihombing | Editor: Nurul Qomariah
TRIBUNPEKANBARU/FERNANDO SIHOMBING
Puasa,Konsumsi Menu Sehat nan Lezat,Ada Kolak Tanpa Santan,Gelato, Apa Lagi? Tersedia di Marayu. Foto: Smoothies di Marayu Healthy Kitchen Pekanbaru. 

Marayu menyediakan menu takjil yakni, kurma, kolak labu kolang kaling dan buah-buahan.

Yanti menyebutkan, kolak tanpa santan.

"Kita menggunakan cooking cream atau fiber cream. Lebih sedikit kalorinya, tapi teksturnya hampir sama dengan santan," ujar Yanti.

Kuah kolak ditambah gula merah. Labu dikukus dan kolang kaling direbua lebih dahulu. Lalu dimasukkan ke kuah kolak. Dimasak tidak terlalu lama agar tidak merusak gizi.

Selain itu, buah-buahan tersedia dalam bentuk salad dan jus.

"Buah-buahan, seperti jus, murni tanpa tambahan gula. Sebab gula sudah ada dari buah," kata Yanti.

Lanjut Yanti, takjil dipaketkan dengan makanan berat.

Ia menganjurkan makanan berat dikonsumsi paling cepat 15 menit setelah takjil atau setelah Salat Maghrib.

Menu makanan berat juga sudah ditakar memenuhi 300-400 kalori.

Yanti mengatakan, Marayu memiliki aneka salad sebagai menu andalan.

"Sebenarnya berbuka dengan salad sudah cukup. Tapi ada yang tidak terbiasa makan sayur dalam jumlah besar," katanya.

Bagi yang tetap ingin makan nasi, Marayu menyediakan menu selain salad.

"Ada nasi merah, tumisan sayur, lauk, rice bowl dan chicken steak," katanya.

Tiap menu memenuhi kebutuhan protein nabati dan hewani, karbohidrat serta kalori.

Gelato Sehat hingga Menu Sahur

Watermelon Splash Juice di Marayu Healthy Kitchen Pekanbaru.
Watermelon Splash Juice di Marayu Healthy Kitchen Pekanbaru. (TRIBUNPEKANBARU/FERNANDO SIHOMBING)
Halaman 2/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved