Rutin Minum Ramuan Jahe Kunyit, Rasakan 5 Khasiat dan Manfaat Kunyit di Tubuh

TRIBUNPEKANBARU.COM - Tak hanya penyedap masakan, kunyit adalah rempah yang juga memiliki khasiat untuk tubuh.

Apa pun bentuk racikan kunyit, minum kunyit memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Minum kunyit tiap hari mampu mengurangi risiko terjadinya peradangan kronis dalam tubuh.

Jika dilihat dari manfaatnya, rasanya tidak mengherankan kalau banyak orang Indonesia banyak yang suka minum kunyit.

Kunyit banyak dijual di pasaran dengan harga yang relatif murah.

Jika tak ingin memarutnya karena bisa membuat tangan menguning, Anda bisa membeli kunyit berupa bubuk atau yang sudah menjadi jamu.

Sebenarnya lebih baik apabila Anda membuat ramuan kunyit sendiri ketimbang membeli yang instan.

Biasanya di pasaran, kunyit tak lagi murni dan segar lantaran telah tercampur dengan bahan lainnya, termasuk gula atau pemanis buatan.

Berikut ini manfaat dari konsumsi rutin teh kunyit jahe.

1. Melindungi kesehatan jantung

Sejumlah penelitian menemukan bahwa ekstrak jahe dan kunyit dapat menurunkan kadar kolesterol, terutama kolesterol LDL.

LDL bertanggung jawab aata risiko terbentuknya plak di arteri dan pembuluh darah.

Kondisi ini dapat meningkatkan aterosklerosis dan meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke seseorang.

2. Meningkatkan kekebalan

Teh jahe kunyit memiliki sejumlah kualitas antimikroba, antibakteri, anti-jamur, dan antiseptik.

Hal ini membuatnya menjadi bantuan sistem kekebalan tubuh yang sangat baik, menurut penelitian oleh Dr. Shalini Tattari dkk., Institut Nutrisi Nasional, Hyderabad, India.

Jika Moms menderita kekebalan tubuh yang lemah dan sering pilek, teh herbal ini bisa menjadi solusi.

Kombinasi dari bahan-bahan ini membantu mempercepat penyembuhan dan menghilangkan infeksi yang mendasarinya.

3. Perawatan untuk kulit

Kunyit dalam teh herbal ini sering digunakan untuk mengobati kondisi kulit, terutama jerawat dan masalah peradangan seperti psoriasis dan eksim.

Kandungan gingerol dalam teh jahe kunyit juga menjadi senyawa antibakteri dan antioksidan yang sangat baik yang melindungi kulit dari infeksi.

Tak hanya itu, ramuan ini merangsang pertumbuhan sel-sel baru dan mencegah tanda-tanda penuaan, seperti keriput dan flek.

4. Mengatur diabetes

 
Penelitian yang dikutip dalam British Journal of Nutrition menunjukkan kemampuan jahe dan kunyit dalam mengatur gula darah.

Hal ini menjadikannya pebih efektif untuk mengelola gejala diabetes.

Dengan menjaga kadar glukosa dan insulin seimbang, teh jahe kunyit mencegah lonjakan berbahaya dan penurunan gula darah.

Kedua hal ini dapat menjadi bencana bagi penderita diabetes atau orang yang berisiko tinggi terkena diabetes.

5. Properti analgesik

Curcumin dan gingerol, dua bahan aktif yang paling penting, memiliki sifat analgesik.

Ini yang berarti bahwa dapat menghilangkan rasa sakit di seluruh tubuh.

Ini merupakan tambahan dari sifat anti-inflamasi, yang dapat membantu meredakan nyeri sendi dan ketidaknyamanan lainnya di otot dan jaringan tubuh.

Lalu bagaimana cara membuatnya?

Bahan:

1 cangkir air

1 sdt jahe parut

1-2 sdt akar kunyit parut atau 1 sdt bubuk kunyit

1 sdt madu atau jus lemon

1 sdt lada hitam

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih dalam panci atau panci stainless steel.

2. Tambahkan kunyit dan jahe, lalu diamkan hingga air rebusan hangat.

3. Diamkan campuran selama 10-15 menit.

4. Saring teh, tambahkan lada hitam, jus lemon, dan madu, dan nikmati minumannya!