Resep
Aneka Resep Perkedel, Ini Cara Membuat Perkedel Jagung hingga Perkedel Kentang Udang Lembut dan Enak
Anda bisa mengkreasikan perkedel dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan menarik. Simak resep dan cara membuat aneka perkedel berikut.
Cara Membuat Perkedel Jagung Dan Udang:
1. Pertama campur jagung manis, udang, tepung terigu, tepung beras, telur.
2. Kemudian campur juga daun seledri, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu halus.
3. Aduk rata semua bumbu dan bahan yang sudah dicampurkan.
4. Bentuk bulat pipih dan goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kekuningan.
Perkedel Kornet
Bahan:
250 gram kentang kulit kukus, kupas, haluskan
50 gram kornet
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh pala bubuk
1 tangkai seledri, iris halus
1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
600 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Kornet:
1. Pertama aduk rata kentang, kornet, merica bubuk, garam, dan pala bubuk.
2. Tambahkan seledri dan aduk rata.
3. Bentuk bulat, lalu celupkan ke telur.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Perkedel Bayam
Bahan: