Khasiat Kayu Manis Bagi Kesehatan, Cegah Kanker Hingga Menurunkan Gula Darah

TRIBUNPEKANBARU.COM - Berikut khasiat kayu manis bagi kesehatan tubuh.

Kayu Manis merupakan salah satu jenis rempah-rempah yang mudah didapatkan.

Kayu Manis memiliki aroma dan rasa yang khas sehingga banyak digunakan sebagai bumbu masakan.

Dilansir dari BBC Good Food, kayu manis atau Cinnamomumverum adalah bumbu dengan aroma hangat dan rasa yang manis namun agak pedas.

Bahan masakan tersebut dapat ditambahkan ke dalam roti, kudapan, makanan berkuah, termasuk minuman tradisional, seperti wedang uwuh.

Lantas, apa saja manfaat kayu manis untuk kesehatan apabila rutin dikonsumsi?

1. Mencegah penyakit Alzheimer

Dikutip dari Medical News Today, kayu manis memiliki khasiat untuk menurunkan risiko terkena penyakit Alzheimer.

Hal tersebut terungkap dalam penelitian PLoS One yang dipublikasikan pada 28 Januari 2011.

Peneliti mengatakan, ekstrak bernama CEppt dari kayu manis mampu mencegah perkembangan gejala penyakit Alzheimer.

Temuan didapat setelah peneliti melakukan uji coba terhadap tikus yang diberi ekstrak CEppt.

Hasilnya, tikus yang menerima ekstrak CEppt mengalami peningkatan bernalar dan kemampuan berpikir.

2. Mencegah multiple sclerosis

Multiple sclerosis (MS) penyakit yang berpotensi melumpuhkan otak dan sumsum tulang belakang atau sistem saraf pusat.

Menurut peneliti, kayu manis dapar mencegah MS setelah tikus percobaan diberi campuran bubuk kayu manis dan air lalu menjalankan beberapa tes.