Jokowi Mendadak Makan Malam di Sultan Resto Pekanbaru, Jamuan Disiapkan 30 Menit

TRIBUNPEKANBARU.COM, PEKANBARU - Baru saja sampai di rumah sekitar pukul 21.00 WIB, owner Sultan Resto Pekanbaru , Rahmansyah mendapat telepon dari Kapolres Pekanbaru.

Ia mendapat kabar, bahwa presiden akan makan malam di rumah makan melayu miliknya, yang berlokasi di jalan Ronggo Warsito Nomor 12 Pekanbaru tersebut, Rabu (4/1/2023) malam.

Kaget bukan kepalang sekaligus gembira ia rasakan secara bersamaan, ketika mendapat kabar itu.

Namun ia diminta untuk mempersiapkan area dan jamuan untuk Presiden Joko Widodo dalam waktu 30 menit,

karena Presiden akan segera menyelesaikan kunjungan di Mall Living World Pekanbaru.

"Kaget pastinya, sekaligus deg-degan. Walaupun ini bukan kali pertama kami menjamu Presiden, tapi mendapat kabar tersebut saya cukup terkejut, sekaligus bahagia karena sekali lagi kami mendapatkan kesempatan untuk menjamu orang nomor satu di Indonesia.

Saya dihubungi Pak Kapolres, beliau menayakan keberadaan saya, dan saya bilang sudah sampai di rumah. Beliau menyampaikan Pak Presiden akan malam di Sultan Resto, saya nyatakan siap," kata Rahmansyah kepada Tribunpekanbaru.com , Sabtu (7/1/2023).

Baca juga: Intip Menu Kesukaan Jokowi di RM Pak Abbas Kampar, Pilih Rumah Makan Ini Atas Permintaan Sendiri

Baca juga: Momen Presiden Jokowi Minta Berhenti di Rest Area Km 82 Tol Pekanbaru-Dumai, Ini yang Dilakukan

Kunjungan Presiden ke Sultan Resto Pekanbaru kali ini merupakan pengalaman kedua bagi pihak Sultan Resto.

Setelah sebelumnya Presiden RI juga sempat makan di Sultan Resto pada tahun 2022 lalu..

"Kalau kunjungan memang kedua kali, tapi sebelumnya juga pernah sekali awalnya, tapi makanan Sultan Resto diantar ke hotel tempat Presiden menginap," ulasnya.

Walau diminta bersiap dalam waktu 30 menit, Rahmansyah yang juga berprofesi sebagai dokter tersebut sama sekali tidak panik,

Karena sistem di Sultan Resto Pekanbaru dan juga para personil di rumah makan tersebut sudah terlatih dan terbiasa menerima kunjungan istimewa secara mendadak.

Sultan Resto yang pada jadwal biasanya sudah tutup pada pukul 21.30 WIB, kini bersiap menjamu Presiden.

"Kami tidak panik, walau hanya dalam waktu 30 menit diminta untuk mempersiapkan, kami siap,

karena sudah cukup terbiasa dengan pengalaman yang seperti itu.

Jadi saya langsung menghubungi karyawan di Sultan Resto pada pukul 21.00 WIB tersebut dan menyampaikan akan ada kunjungan istimewa dari Presiden dalam waktu 30 menit," imbuhnya.

Rahmansyah selanjutnya juga dihubungi oleh pihak Pemprov Riau,

Dan menginformasikan tentang kunjungan tersebut, Rahmansyah langsung menyatakan kesiapan pihaknya.

Dengan bersegera ia langsung menuju ke Sultan Resto Pekanbaru.

Sesampainya di Sultan Resto, karyawan, protokoler dan juga para Paspamres tampak sudah mempersiapkan kursi.

Lalu menyeting area tempat makan presiden dan sejumlah menteri yang akan turut hadir dalam kesempatan itu.

"Presiden meminta dihidangkan masakan melayu khas Sultan Resto.

Kami hidangkan ikan baung, ikan slais, ayam kampung dan beberapa jenis masakan melayu lainnya.

Kalau lebih detailnya apa yang tampak paling disukai Presiden, kita tidak begitu tahu, karena kan tidak bisa terlalu

mendekat, ada pengamanan," ujarnya.

Diakuinya, saat pertama kali Presiden akan mencicipi masakan Sultan Resto Pekanbaru,

cukup banyak proses yang dilaksanakan, ada beberapa pengujian, memastikan perizinan, serta Paspamres juga mencicipi masakan yang akan dikonsumsi oleh Presiden.

"Kalau awal-awal dulu memang cukup banyak prosedur, semua dicek.

Tapi yang kedua dan ketiga kali ini tidak begitu banyak lagi prosesnya, paling Paspamres mencicipi masakan jelang dikonsumsi Presiden,

itu memang sudah SOP-nya. Kalau kami cukup memaklumi dan paham proses tersebut," ucapnya.

Setelah selesai makan, Presiden dan rombongan bersiap meninggalkan Sultan Resto.

Sesampainya Presiden di bawah, Rahmansyah langsung memanfaatkan momen itu untuk meminta foto bersama Presiden, juga bersama karyawan Sultan Resto Pekanbaru.

"Satu lagi yang membuat saya berkesan adalah, ketika minta foto bersama, Presiden bilang sambil bercanda,

ini kan sudah yang ketiga kali, saya kaget, rupanya beliau masing ingat itu yang ketiga kalinya beliau makan masakan Sultan Resto.

Tapi beliau tetap masih bersedia untuk foto bersama," ujarnya.

Jokowi juga sempat membagikan sejumlah kaos dan menyapa warga yang cukup ramai di sana.

"Bangga dan bahagia sekali pastinya mendapat kehormatan seperti itu," tuturnya.

Pada Sabtu pagi Rahmansyah juga sempat bertemu dengan Gubernur Riau, Syamsuar dalam satu kegiatan.

"Pak Gubernur tadi menyampaikan bahwa Pak Jokowi senang dan suka dengan masakan Sultan Resto. Alhamdulillah, bahagia sekali," ujarnya.

Sebagaimana diketahui, sebelumnya Presiden JokoWidodo melakukan kunjungan kerja pertama tahun 2023 ke Provinsi Riau untuk beberapa agenda.

(Tribunpekanbaru.com/Alexander)