Inilah Dereten Ladang Bisnis Kuliner Gibran Rakabuming Raka Cawapres Prabowo Subianto

TRIBUNPEKANBARU.COM - Banyak mungkin yang penasaran sama sosok Gibran setelah Koalisi Indonesia Maju (KIM) resmi mengusung sebagai bakal calon wakil presiden (cawapres) Prabowo Subianto.

Salah satunya adalah soal bisnis Wali Kota Solo itu.

Bagi yang penasaran apa saja ladang bisnis Gibran yang membuatnya memiliki cukup banyak uang, simak disini.

Jauh sebelum menjajaki dunia politik, Gibran terlebih dahulu memulai karier sebagai pengusaha, terutama di bidang kuliner.

Memulai bisnis sejak berusia 23 tahun, putra sulung Presiden Joko Widodo (Jokowi) ini pun tercatat telah memiliki sederet bisnis.

Deretan bisnis Gibran Rakabuming Raka

Mengutip Kompas.com, Selasa (29/8/2023), menjadi pengusaha di bidang kuliner awalnya diakui sebagai pilihan hidup Gibran Rakabuming Raka.

Gibran mengaku ingin mandiri, meski pilihan hidupnya bertolak belakang dengan keinginan sang ayah.

Menurut dia, Jokowi ingin Gibran meneruskan usaha mebel yang sudah cukup besar. Namun, putra sulung ini memilih untuk menolaknya.

"Tapi ya itu tadi, saya pengin mandiri saja," lanjut dia.

Berikut daftar bisnis Gibran Rakabuming Raka yang kini diusung menjadi bakal cawapres pendamping Prabowo pada Pilpres 2024:

1. Chili Pari

Pada 2010, Gibran Rakabuming Raka merintis usaha pertama, perusahaan katering dengan nama Chili Pari.

Modal Chili Pari disebutkan berasal dari pinjaman bank, bukan dari ayahnya yang kala itu masih menjabat sebagai Wali Kota Solo.

Pria kelahiran tahun 1987 tersebut menilai, terdapat peluang untuk meraup untung pada bidang usaha jasa boga ini.

"Saya melihat kesempatan pasarnya ada. Pernikahan orang kan pasti, event pernikahan ada terus. Apalagi saya punya gedung pernikahan sendiri. Jadi satu paket. Pasarnya jelas, pembelinya jelas ada," papar Gibran.

Selain menyediakan makanan, bisnis ini juga menawarkan layanan gedung, suvenir, undangan, Master Ceremony (MC), mobil pengantin, dekorasi, rias pengantin, dokumentasi, dan sound system.

Selain itu, pemakai jasa juga dapat berkonsultasi secara gratis terkait rencana pernikahan yang akan digelar.

Hidangan yang disediakan oleh Chili Pari pun berfokus pada masakan Jawa dengan konsep "Traditional Taste, Modern Touch".

Tidak hanya masakan Jawa, Chili Pari juga berinovasi menghidangkan sajian bergaya Japanese, Italian, Chinesse, serta Western.

2. Markobar

Gibran dan beberapa rekan mulai mengembangkan bisnis kuliner lain, yakni Martabak Kota Baru atau Markobar pada 2015.

Dengan menu andalan martabak delapan rasa berbentuk mirip pizza, jajanan ini dilengkapi berbagai macam topping premium.

Selain martabak manis, gerai ini juga menyediakan martabak tipis kering yang garing saat digigit.

Telah lama di dunia martabak, menu tipis kering ala Markobar diklaim lebih tahan lama dibandingkan menu sejenis di tempat lain.

Markobar disebutkan tidak hanya ada di Solo, tetapi juga beberapa kota besar di Indonesia, seperti Jakarta, Bandung, Bali, Semarang, Yogyakarta, Surabaya, Malang, Banjarmasin, Balikpapan, Makassar, Medan, dan sebagainya.

3. Pasta Buntel

Dikutip dari Kompas.com, Sabtu (18/7/2020), Pasta Buntel merupakan usaha kuliner yang dikembangkan Gibran bersama tiga temannya pada Oktober 2015.

Sesuai namanya, produk yang dijajakan adalah pasta dengan varian rasa dan isian khas Indonesia.

Dibungkus dengan daun pisang, cara memasak pasta pun terbilang unik. Tak seperti pasta asal negeri asalnya, Italia, Pasta Buntel diolah dengan cara dibakar layaknya pepes.

Ada beragam varian rasa yang disediakan, di antaranya original, bumbu rendang, opor, sambal hijau, dan lain-lain.

4. Mangkok Ku

Bisnis Mangkok Ku dibangun Gibran dengan kolaborasi bersama Chef Arnold Poernomo, Kaesang Pangarep, dan Randy Julius.

Mulai beroperasi pada pertengahan Juni 2019, Mangkok Ku menghidangkan beragam jenis rice bowl dengan cita rasa Indonesia.

Macam-macam rice bowl yang ditawarkan, termasuk Mangkok Brisket Onion Sauce with Onsen Egg, Brisket Spicy Sauce, Ox-Tounge Dabu, Crispy Chicken, Fire Fried Chicken, dan Egg Sausage Mayo.

5. Hompimpa Games

Gibran dan adik bungsunya, Kaesang, juga merambah bisnis di industri board game dengan bergabung bersama Hompimpa Games.

Perusahaan itu merupakan sebuah publisher asal Solo, Jawa Tengah yang menerbitkan Math Cat, The Art of Batik, dan board game asli Indonesia lainnya.

Bergerak sebagai publisher and store, Hompimpa Games merealisasikan ide-ide kreatif para perancang dan pengembang permainan agar dapat dinikmati seluruh lapisan masyarakat.

6. Tugas Negara Bos

Gibran dan Kaesang juga berkolaborasi dalam merintis usaha pembuatan jas hujan bernama Tugas Negara Bos pada 2017.

Kendati sekilas serupa dengan jas hujan pada umumnya, produk ini memiliki ciri khas berupa tagline "Tugas Negara Bos!" dan gambar garuda di bagian depannya.

Tidak diketahui apakah usaha jas hujan ini masih terus berjalan atau tidak. Sebab unggahan media sosial @tugasnegarabos sejak 2021 tidak lagi terdapat pembaruan.

7. Goola

Bisnis Gibran Rakabuming Raka selanjutnya, Goola, menyajikan es tradisional dengan kemasan modern ala kafe kekinian.

Usaha minuman khas Nusantara dengan sekitar 22 menu ini resmi dibuka oleh Gibran pada Juli 2019.

Beberapa menu di antaranya es doger, es cincau, es blewah, asam jawa, serta ketan hitam.

Namun, keberadaan bisnis ini sudah tidak diketahui sejak 2020. Hal tersebut tampak dari akun media sosial Instagram @goola_id yang juga tak lagi diperbarui.