Kunci Jawaban BAM Kelas 4 Halaman 50 Essay Tes Sumatif 3 LKPD Keminangkabauan Kurikulum Merdeka

TRIBUNPEKANBARU.COM, PEKANBARU - Berikut kunci jawaban Mulok BAM kelas 4 SD dan MI halaman 50 Essay Tes Sumatif 3 LKPD Keminangkabauan buku paket Kurikulum Merdeka .

E. Jawablah pertanyaan berikut dengan baik !

1. Tulislah dua makanan tradisional Minangkabau yang terbuat dari bahan dasar ubi!

Kunci jawaban :

a. Karak Kaliang

Deskripsi: Karak kaliang adalah camilan khas Minangkabau yang sangat populer. Bentuknya unik, menyerupai angka delapan, dan memiliki tekstur yang renyah. Bahan utamanya adalah singkong yang diparut halus, kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu seperti garam dan kunyit. Adonan kemudian dibentuk dan digoreng hingga kering dan berwarna kuning keemasan.

Cita Rasa: Gurih, renyah, dan sedikit manis dari bumbu kunyit.

Cara Penyajian: Biasanya disajikan sebagai cemilan atau teman minum teh.

b. Kacimuih

Deskripsi: Kacimuih adalah makanan ringan khas Minangkabau yang terbuat dari singkong parut yang dikukus. Setelah dikukus, singkong parut kemudian ditaburi dengan parutan kelapa yang sudah diberi campuran gula.

Cita Rasa: Manis dan gurih, perpaduan antara singkong yang lembut dan kelapa parut yang gurih.

Cara Penyajian: Biasanya disajikan sebagai makanan penutup atau cemilan sore hari.

2. Tulislah cara membuat tumbang!

Kunci jawaban : 

Cara membuat tumbang :