Baca tanpa iklan
Saking emosinya kepada Kadek, Chef Juna sampai melontarkan kata-kata kasar.
Chef Juna marah besar bukan karena masakan Kadek tak enak, melainkan jawaban dia ketika diminta Chef Juna untuk mempresentasikan hasil makanannya.
Kadek Dwi Tjahyadi sendiri adalah peserta yang sudah mengikuti ajang Masterchef Indonesia sebelumnya, kali ini ia kembali mengadu nasibnya pada ajang menguji kemampuan memasak itu.
Kali ini, Kadek Dwi Tjahyadi memasak Udang Saos Tomat Pedas dengan Saos Plecing Kangkung
"Ini hidangan yang memberi banyak memory buat saya," kata Kadek Dwi Tjahyadi saat ditanya Chef Arnol di Masterchef Indonesia season lima
Menurut Kadek Dwi Tjahyadi waktu dulu ibunya memasak hidangan serupa namun menggunakan udang yang berukuran kecil.
Pasalnya, udang berukuran besar masih menjadi hal yang berharga karena harganya yang terbilang mahal.
"Kenangan milik kamu, tapi apakah ini cukup buat kami ?" timpal Chef Juna.
Setelah diberi waktu selama lima menit untuk menyiapkan masakannya, tibalah ketiga chef mencicipi Udang Saos Tomat Pedas dengan Plecing Kangkung buatan Kadek Dwi Tjahyadi
"Kalau dari saya, flavour saosnya ok, terutama pas ketemu kacangnya," kata Chef Renatta
"Saya kasih kamu kesempatan, jadi yes dari saya," tambah Chef Renatta
Namun pendapat berbeda dilontarkan oleh Chef Juna soal masakan peserta Masterchef Indonesia season lima Kadek Dwi Tjahyadi
Chef Juna masih mempertanyakan korelasi judul masakan Kadek Dwi Tjahyadi dengan rasanya
"Saya masih mencoba mengerti, itu plecing ? terus spicy tomato soup ? dicampur ?" kata Chef Juna
Kadek Dwi Tjahyadi yang bekerja sebagai perusahaan Farmasi tersebut menjelaskan Udang Saos Tomat Pedas dengan Plecing Kangkung