Baca tanpa iklan
- Masukkan dua sendok temulawak, aduk sebentar dan didihkan dengan api kecil.
- Matikan api, tambahkan sejumput bubuk kayu manis, aduk kembali.
- Saring teh temulawak ke dalam tempat minum, biarkan di suhu ruangan hingga lima menit.
- Siap dihidangkan dengan sedikit madu sebagai pemanis.
2. Susu temulawak dengan rempah
Bahan yang dibutuhkan:
250 ml susu rendah lemak atau sesuai selera
1 sendok madu
Setengah sendok temulawak parut atau bubuk temulawak
Setengah sendok bubuk kapulaga
Seperempat bubuk jahe
Sejumput lada hitam
1 cengkeh
Ekstrak vanila, secukupnya
Cara membuat:
- Hangatkan susu di atas api kecil.
- Masukkan bahan-bahan lainnya yang telah dipersiapkan. Aduk perlahan sampai tercampur rata.
- Rebus dengan api kecil selama 3-4 menit.
- Tuang ke dalam gelas menggunakan penyaring.
- Siap disajikan.
(Tribunnews.com/Yurika Nendri)