Baca tanpa iklan
TRIBUNPEKANBARU.COM- Inilah manfaat jahe merah yang ternyata baik untuk kesehatan tubuh. Salah satunya jahe merah memiliki sifat anti radang.
Jahe merah yang banyak dikonsumsi dengan minuman bandrek ternyata memang begitu bermanfaat untuk tubuh.
Rasa minuman jahe merah memang sedikit pedas. Namun sifatnya menghangatkan tubuh.
Jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) adalah tanaman dengan rimpang berwarna merah dan ukurannya lebih kecil dari jahe putih/kuning (jahe badak).
Jahe merah juga biasanya baru bisa dipanen ketika sudah tua, sedangkan jahe biasa bisa dinikmati saat usianya masih mudah maupun sudah tua.
Ketika jahe merah matang atau tua, tanaman ini mengandung minyak atsiri yang lebih banyak dibanding jahe biasa. Inilah yang membuat jahe merah memiliki rasa lebih pedas dibanding jahe biasa.
Manfaat jahe merah untuk kesehatan
Karena sudah banyak dimanfaatkan sebagai obat tradisional, jangan kaget bila jahe merah mengandung berbagai manfaat untuk kesehatan.
Riset membuktikan bahwa manfaat jahe merah untuk kesehatan adalah peluruh kentut (karminatif), antimuntah, pereda kejang, antipengerasan pembuluh darah, peluruh keringat, antiperadangan, antimikroba dan parasit, antipiretik, antirematik, serta merangsang pengeluaran getah lambung dan getah empedu.
Jahe merah paling sering diolah menjadi minuman yang dapat menghangatkan badan saat cuaca hujan. Namun, ada lain manfaat jahe merah untuk kesehatan yang dapat kita rasakan, berikut beberapa di antaranya:
Memiliki sifat antiradang
Efek antiradang jahe dikarenakan kandungan di dalamnya, yakni gingerol, gingerdione, dan zingeron yang menghambat prostaglandin yang merupakan mediator radang.
Efek tersebut sama dengan efek antiradang dari asam mefenamat dan ibuprofen yang merupakan golongan obat antiradang nonsteroid (NSAIDs).
Mengatasi gejala osteoartritis
Studi lain yang dilakukan di Iran dan Amerika Serikat membuktikan bahwa jahe memiliki efek yang sama dengan ibuprofen dalam mengatasi gejala-gejala osteoartritis, termasuk rasa nyeri.