Aneka Resep Camilan Sedap, Cara Membuat Puding Leci, Pisang Goreng Keju, Cimol Keju & Tiramisu Cake

Bahan pelengkap :

Bumbu kentang goreng rasa keju

Cabai tabur

Cara membuat :

a. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan merica bubuk.

b. Panaskan air dan bawang putih hingga mendidih.

c. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk perlahan.

d. Bulatkan kecil-kecil. Masukkan dalam minyak goreng dingin.

e. Goreng di atas api kecil sampai matang.

f. Sajikan dengan bahan pelengkap

4. TIRAMISU CAKE

Untuk 16 potong

Bahan:

• 65 gr mentega tawar
• 275 gr telur
• 165 gr almon bubuk
• 165 gr gula halus
• 225 gr putih telur
• 75 gr gula pasir
• 110 gr tepung terigu protein sedang

Bahan tiramisu:

• 300 gr krim kental, kocok sampai mengembang, dinginkan
• 2 lbr gelatin, rendam, peras, tim sampai lembut
• 6 bh kuning telur
• 150 gr gula pasir halus
• 600 gr mascarpone cheese
• Bahan air kopi (aduk rata):
• 2 sdt kopi instan
• 50 gr gula pasir
• 100 ml air panas

Bahan hiasan: