Gampang Banget, Resep dan Cara Membuat Kulit Pangsit Goreng yang Renyah

TRIBUNPEKANBARU.COM - Tahukah anda, ternyata kunci kelezatan pangsit ada pada kulitnya.

Sehingga anda perlu tahu cara membuat kulit pangsit yang tetap renyah walau sudah dimasak.

Jika ingin pangsit buatan sendiri yang lebih lezat, mari ikuti tips membuat kulit pangsit rebus dan goreng ini.

Niscaya pangsit yang kita buat terasa lebih lezat dan teksturnya pun pas seperti yang kita inginkan.

Bagaimana cara membuat kulit pangsit renyah?

Mari kita simak ulasan berikut ini.

Cara membuat kulit pangsit

Kulit pangsit tradisional Tiongkok sebenarnya hanya terbuat dari tepung terigu dan air.

Untuk membuatnya pun cukup mudah dan tidak memerlukan resep yang pasti.

Cukup campur air dan tepung terigu hingga adonan mudah dibentuk dengan tangan.

Hasilnya adalah adonan pangsit berwarna putih bersih.

Namun, sering kita temui penambahan telur di dalamnya yang membuat kulit pangsit berwarna lebih kuning dan cerah.

Telur di dalam kulit pangsit ternyata bukan hanya untuk penambahan warna saja.

Jika ingin membuat pangsit goreng, gunakanlah bagian kuning telur.

Kuning telur membuat tekstur pangsit renyah setelah digoreng.