Ada banyak cara yang bisa Anda lakukan untuk mengonsumsi kunyit. Salah satunya adalah kunyit asam.
Resep kunyit asam
Bahan:
200 gram kunyit
250 gram gula merah
100 gram asam jawa
1.500 ml air
1/2 sendok teh garam
Cara membuat kunyit asam:
1. Bakar kunyit kemudian parut halus.
2. Rebus kunyit dan semua semua bahan lainnya sampai mendidih.
3. Kunyit asam bisa dinikmati panas atau dingin.
(*)