"Kita juga buat Kemojo size besar, tapi kita biasanya made by order. Kita bikin, supaya tetap fresh oven," ungkapnya.
Yuli mengatakan bahwa cita rasa Bolu Kemojo Keluarga juga berasal dari bahan-bahan terbaik. Komposisi Bolu Kemojo Keluarga di antaranya telur, tepung, santan, gula, dan daun pandan.
Dirinya menyebut bahwa pandan asli yang mereka gunakan tentu memberi cita rasa tersendiri dalam satu potong Bolu Kemojo mini.
Walau Kemojo Keluarga baru dirintis pada tahun 2020. Namun sudah empat outlet yang dikelola oleh Yuli yakni Kemojo Keluarga 4, Kemojo Keluarga 5, Kemojo Keluarga 10 dan Kemojo Keluarga 13.
Outlet Kemojo Keluarga ini berada di Jalan Delima, Jalan Cipta Karya, Jalan Suka Karya dan Jalan HR Soebrantas. "Sekarang yang saya handel ada empat outlet di daerah Panam," ungkapnya.
Satu hari ada ribuan pieces Bolu Kemojo Mini yang terjual. Penjualan itu belum termasuk pesanan untuk helat atau pesta. Pembeli Kemojo Keluarga tidak cuma dari Pekanbaru tapi ada juga dari provinsi tetangga seperti Sumatera Utara dan Sumatera Barat.
Soal harga, Yuli berani bersaing dengan outlet Bolu Kemojo lainnya. Satu Bolu Kemojo mini dijualnya dengan harga Rp 1.600.
Namun Yuli menawarkan beberapa paket yaitu paket 32 pcs hanya Rp 50.000. Lalu Bolu Kemojo mini dalam kotak oleh-oleh dijual dengan harga Rp 29.000.
"Tapi kita ada menyediakan paket, yang kalau hitungannya tidak per pieces," ungkapnya.
Outlet Kemojo Keluarga buka dari pukul 8.00 WIB hingga pukul 21.30 WIB. Pemesanan bisa lewat WA yakni 0812-6828-7906.
(Tribunpekanbaru.com/Fernando Sikumbang)