Idul Adha 2018
Bosan dengan Sate dan Sop Kambing? Nasi Minyak Kare Kambing Ini Bisa Disajikan Saat Idul Adha
Sudah mempersiapkan menu yang akan disajikan saat Idul Adha besok? Bila belum, Nasi Minyak Kare Kambing bisa jadi pilihan
Editor:
Afrizal
lihat foto
2 cm jahe
2 cm kunyit, dibakar
Bahan Kare Kambing:
200 gram daging kambing, dipotong kotak kecil
3 buah cengkeh
2 buah kapulaga
1 batang serai, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 lembar daun salam
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
800 ml santan dari 1 butir kelapa
1.000 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Berita Terkait
