Suka Pedas? Anda Bisa Panjang Umur, Ini Penjelasan Ilmiahnya

Suka Pedas? Anda Bisa Panjang Umur, Ini Penjelasan Ilmiahnya

TRIBUNPEKANBARU.COM, PEKANBARU - Bagi anda yang suka pedas, anda bisa panjang umur, dan ini memiliki alasan dan penjelasan ilmiah sesuai dengan zat yang dikandung cabai.

Sebagai pengetahuan, kami juga memaparkan 17 jenis cabai yang bisa dibudidayakan di Indonesia.

Baca: Video: Live Streaming Aceh United Vs Semen Padang Babak 8 Besar Liga 2, Live Usee TV

Baca: Paling Bagus Makan Bawang Putih Mentah Saat Perut Kosong, Manfaatnya Maksimal

Sebagian dari 17 jenis cabai ini mungkin anda baru mengetahuinya, bahkan ada cabai dengan nama Cabai Setan.

Sambal rasanya sudah lekat sekali di lidah orang Indonesia.

Sampai-sampai, banyak orang yang tidak terasa ‘makan’ kalau gak pakai sambal.

Tidak mengherankan jadinya kalau sambal jadi makanan yang hampir wajib ada di meja makan orang Indonesia.

Tapi tahu tidak? Ada beberapa fakta menarik nih seputar sambal dan rasa pedas.

Pertama, pedas itu sebenarnya bukan rasa, loh. Melainkan sensasi panas dan terbakar yang dirasakan papilla atau ujung saraf di lidah.

Kalau kamu masih ingat ketika belajar biologi di sekolah dulu, kamu pasti tau kalau tidak ada area sensitif untuk mengenali sensasi pedas, hanya ada manis, asin, asam, dan pahit.

Makanya, karena tidak ada sensornya di lidah, rasa pedas bukan tergolong rasa, tapi sensasi panas dan terbakar yang dirasakan papilla atau ujung saraf lidah.

Baca: Heboh Sebutan Politik Genderuwo, Jokowi Beri Respon Begini

Baca: Hasil Persipura vs Bali United Liga 1 2018, Skor Sementara 1-0, Babak Kedua Tonton di Sini!

Kedua, katanya nih, makan pedas bisa bikin umur panjang.

Zat aktif capsaicin yang ada di cabai bisa berperan sebagai zat anti-mikroba yang memerangi bakteri dan virus dalam tubuh, yang juga bisa mengurangi pembusukan.

Makanya, makanan pedas dari cabai punya potensi direkomendasikan untuk membuat hidup lebih panjang.

Terus, tahukah kamu kalau pedasnya cabai itu bisa diukur, bahkan sudah punya satuan tersendiri.