Pemko Pekanbaru
Super Hub Pemko Pekanbaru

4 Makanan yang Bikin Cepat Kenyang dan Tak Cepat Lapar, Tak Melulu Nasi

Penting untuk menemukan jenis makanan apa yang membuat kita lebih mudah kenyang, namun tetap sehat

Editor: Ariestia
Shutterstock
Ilustrasi 

"Untuk makan malam kamu bisa mengonsumsi pasta dang serta snack buah dan yogurt," kata Kleiner.

2. Kaya serat

Menurut ahli gizi genetik di Pathway Genomics Chandler Ray, makanan tinggi serat akan memperlambat proses pencernaan, sehingga membuat kita lebih cepat dan lebih lama kenyang.

Makanan tinggi serat juga dapat menurunkan kadar kolesterol dan memperbaiki level gula darah.

Menurut Mika Knapp, beberapa makanan kaya serat antara lain kacang-kasangan, alpukat, berry, pir, brokoli, dan kacang.

Dr. Mike Roussell, Ph.D. ahli gizi dan co-founder Neutein juga menyebutkan, oat dan kentang rebus mempunyai efek mengenyangkan.

"Kentang rebus punya angka mengenyangkan tertinggi menurut indeks kenyang atau Satiety Index," kata dia.

3. Makanan kaya lemak sehat

Menurut Knapp, lemak sehat sebetulnya sangatlah bermanfaat untuk memberi sinyal kenyang dan memuat kita bisa memperkecil ukuran porsi makan tanpa merasa lapar.

"Sinyal tersebut diberikan pada reseptor otak bahwa kita sudah makan cukup," ujar dia.

Baca: Resep Ikan Mas Masak Kalio yang Mengundang Selera, Rasanya Sedap

Penelitian juga menunjukkan, menyertakan minyak MCT pada daging akan mempercepat rasa kenyang yang akan berdampak pada penurunan berat badan.

Mike Roussell mencatat, pistacio adalah cemilan yang kaya lemak sehat dan komponen pemuas rasa lapar lainnya, seperti serat dan protein.

"Pistacio juga membantu mengontrol level gula darah yang memengaruhi rasa kenyang saat makan," kata dia.

4. Makanan padat energi rendah

Menurut Ray, makanan padat energi rendah sangatlah rendah kalori, namun tinggi volume, serat dan nutrisi untuk membuat kita kenyang lebih lama. Ia merekomendasikan konsumsi makanan jenis tersebut, seperti buah yang kaya akan air dan sayur-sayuran untuk menurunkan asupan kalori ketika lapar.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mengenal 4 Jenis Makanan yang Bikin Cepat Kenyang"

Sumber: Kompas.com
Halaman 2 dari 2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved