Cara Membuat Makanan Pendamping ASI Untuk Bayi Usia 6 Bulan, Beras Merah & Labu Kaya Nutrisi
Resep makanan pendamping ASI ini sangat kaya akan nutrisi yang baik untuk perkembangan bayi.
Resep makanan pendamping ASI ini sangat kaya akan nutrisi yang baik untuk perkembangan bayi.
TRIBUNPEKANBARU.COM - Ada banyak resep makanan pendaping ASI (MPASI) yang bisa Bunda buat untuk Si Kecil, misalnya MPASI beras merah.
MPASI beras merah merupakan salah satu makanan pertama yang umum diberikan untuk bayi yang baru memasuki usia 6 bulan.
MPASI beras merah juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tumbuh kembang Si Kecil lo, Bunda
Mulai dari kalsium, zat besi, magnesium, mineral mangan, selenium, fosfor, protein, vitamin B, dan masih banyak lagi.
Agar MPASI beras merah semakin nikmat, Bunda bisa mencampurkannya dengan sayur atau buah lain, salah satunya labu.
Selain rasanya yang enak, labu diketahui memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan Si Kecil, Bunda.
Mengutip dari momjunction.com, berikut sejumlah manfaat pada labu:
1. Membantu bayi tidur lebih nyenyak
Si Kecil kerap merasa susah tidur Bunda? Coba berikan labu untuknya.
Kandungan tryptophan pada labu dapat membantu tubuh anak menghasilkan serotonin.
Sedangkan, kandungan asam amino dalam labu membantu anak lebih tenang dan tidak mudah rewel.
2. Melindungi kesehatan mata
Labu bisa dibilang salah satu sumber terbesar vitamin A.
Selain itu, terdapat pula zat karoten yang juga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan mata Si Kecil.
3. Memperlancar proses pencernaan
Bukan cuma mengandung vitamin A, labu juga kaya akan serat lo, Bunda.
Dengan mengonsumsi makanan kaya serat, pencernaan Si Kecil juga tentu akan semakin baik.
4. Menyehatkan kulit
Karoten dalam labu tidak hanya baik untuk penglihatan, namun juga kesehatan kulit.
Kandungan karoten dapat membantu mengurangi zat radikal bebas dalam tubuh serta mencegah penuaan dini lo, Moms.
5. Meningkatkan energi
Secangkir labu memiliki kandungan potasium yang cukup untuk kebutuhan harian anak, dan bisa menjadi sumber energi yang baik.
Kandungan tersebut juga menyeimbangkan elektrolit tubuh dan meningkatkan fungsi otot.
Setelah mengetahui manfaat dari beras merah dan labu, yuk simak resep MPASI bubur beras merah dan labu.
Bahan-bahan:
1 sendok makan beras merah
210 gram labu yang telah dikupas
1 gelas air
Cara membuat:
1. Cuci beras merah dan rendam dalam air selama setengah jam.
2. Sambil menunggu beras merah, Bunda bisa mencuci, memotong, dan mengupas kulit labu.
3. Kukus potongan labu selama 20 hingga 25 menit.
4. Jika beras merah dan labu sudah siap, campurkan keduanya ke dalam blender beserta 1 gelas air, kemudian blender hingga halus.
5. Bila sudah selesai, pindahkan hasil campuran tadi ke dalam panci kecil untuk dimasak dengan api sedang selama dua menit.
6. Jangan lupa untuk mengaduknya terus ya Bunda hingga 3-4 menit.
7. Jika sudah matang, saring bubur dan kemudian sajikan selagi hangat untuk Si Kecil.
Bagaimana Bunda, mudah bukan? Yuk dicoba resepnya!.(*)