Resep Opor Ayam Menu Khas Lebaran, Mudah Dipraktikkan, Ayo Coba

Menu opor ayam jadi salah satu menu lebaran yang selalu dinanti. berikut ini aneka resep opor ayam yang mudah dibuat,

resepmasakanayam.com via Tribunnews
Sajian Opor Ayam. Menu nikmat temani ketupat saat lebaran. 

TRIBUNPEKANBARU.COM - Menu opor ayam jadi salah satu menu lebaran yang selalu dinanti.

Disantap bersama lontong ataupun menjadi lauk pauk.

Buat kamu yang lagi menyiapkan hidangan menu lebaran berikut ini aneka resep opor ayam yang mudah dibuat, dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap.

1. Opor ayam kuning

Mengutip dari Sajian Sedap, untuk membuat menu ini waktu yang dibutuhkan sekitar 60 menit alias satu jam.

Menu ini akan cukup untuk 16 porsi penyajian.

Resep Opor Ayam Kuning untuk melengkapi sajian lebaran bersama keluarga
Resep Opor Ayam Kuning untuk melengkapi sajian lebaran bersama keluarga (Sajian Sedap)

Bahan:

  • 1 ekor ayam, dipotong 16 bagian
  • 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 sendok teh minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri goreng
  • 2 cm jahe
  • 1/4 sendok teh jinten
  • 5 cm kunyit, dibakar
  • 1 sendok teh ketumbar

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum

Halaman
1234
Editor: Sesri
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved