Resep Opor Ayam Menu Khas Lebaran, Mudah Dipraktikkan, Ayo Coba
Menu opor ayam jadi salah satu menu lebaran yang selalu dinanti. berikut ini aneka resep opor ayam yang mudah dibuat,
Editor:
Sesri
lihat foto
resepmasakanayam.com via Tribunnews
Sajian Opor Ayam. Menu nikmat temani ketupat saat lebaran.
1. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Diamkan 15 menit.
2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam, merica, dan gula merah. Aduk rata.
3. Tuang santan encer secara bertahap sampai santan berkurang separuh.
4. Masukkan santan kental. Masak sampai mendidih dan meresap.
5. Sajikan setelah ditabur bawang merah goreng.
(Tribunnews.com/Miftah, Sajian Sedap/Kaina Harini, Dwi)
Rekomendasi untuk Anda
