Tak Baik untuk Kesehatan, Minyak Jelantah Justru Berguna Mengatasi Berbagai Masalah Sulit di Dapur

TRIBUNPEKANBARU.COM - Minyak goren bekas atau disebut minyak jelantah memang biasanya dibuang.

Sebab, minyak goreng bekas berbahaya bagi kesehatan tubuh.

Asam lemak jenuh terkandung minyak jelantah sangat berbahaya.

Kandungan asam lemak jenuh ini dapat memicu penyakit penyebab kematian, seperti penyakit jantung dan stroke.

Namun, bukan berarti minyak jelantah tidak ada gunanya lagi.

Pasalnya, minyak jelantah dapat menjadi alat ampuh untuk mengatasi masalah di dapur. 

Apa saja ya?

• Live Streaming SCTV, Film Milea Suara dari Dilan Jam 20.30 di Tv Online & Tv Bersama SCTV (VIDEO)

• Kabar Gembira Lagi dari Menkeu Sri Mulyani, Ia Sebut Guru Honorer Dapat Subsidi Gaji Rp 2,4 Juta

• Istri Meninggal 2 Hari lalu, Danramil di Probolinggo Positif Covid-19, Anak-anak Dikarantina

1. Jadi bahan anti lengket untuk panci dan wajan

Seringkali panci dan wajan non teflon menjadi lengket saat menggoreng atau menumis bumbu.

Daripada menambahkan banyak minyak di masakan, ada trik yang bisa Moms lakukan menggunakan minyak jelantah.

Saat baru membeli wajan dan panci bukan teflon, cuci bersih sebelum digunakan.

Lalu oleskan sedikit minyak jelantah secara merata pada permukannya.

Kemudian saat akan dipanaskan, minyak jelantah akan meleleh karena panas dan berkumpul di tengah.

Saat itulah kita bisa membuang minyak jelantah tersebut lalu mulai memasak seperti biasa.

Wajan dan panci biasa pun seketika berubah menjadi anti lengket.

• Sebelum Ditemukan Tewas, WN Rusia Kru Helikopter Water Bombing Sempat Keluhkan Hal Ini ke Rekannya

• Seorang Pelajar Babak Belur Dihajar Polisi, Polisi Itu Asalan Melakukan Tuduhan, dan Langsung Hajar

• Kejari Kuansing Limpahkan Berkas Perkara Dugaan Korupsi Rp 10,4 M ke Pengadilan Tipikor Pekanbaru