Hampir Setiap Tahun Ada Kejadian Keracunan Makanan di Kota Dumai
Rahmayani menyebutkan, hampir setiap tahun ada kejadian luar biasa seperti keracunan makanan, terutama makanan olahan siap saji
Penulis: Donny Kusuma Putra | Editor: Nurul Qomariah
Kegiatan dibuka oleh Asisten II Setdako Dumai, Syahrinaldi yang juga selaku Plt Dinas Kesehatan.
Asisten II Setdako Dumai, Syahrinaldi mengungkapkan, dimasa pandemi Covid-19, masyarakat dituntut untuk selalu mematuhi protokol kesehatan dalam setiap kegiatan.
Dan juga harus selalu mengkonsumsi makanan-makanan yang sehat dan bergizi yang baik untuk kesehatan.
"Untuk itu, sangat penting artinya untuk meningkatkan pemahaman dan wawasan kita tentang bagaimana mengolah makanan yang sehat."
Terlebih bagi kita konsumen juga harus cermat dalam membeli makanan atau pangan dan lain sebagainya,"katanya.
Diakuinya, untuk mendapatkan makanan serta informasi keamanan pangan, Dinkes Dumai, menggelar Kegiatan ini, yang berlangsung selama dua hari, mulai 7-8 Desember 2020.
Syahrinaldi menjelaskan, kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat agar dapat melindungi dirinya dari makanan yang tidak memenuhi ketentuan.
Serta meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai pentingnya keamanan pangan.
"Masyarakat harus cerdas dalam menentukan makanan yang sehat dan bergizi, apalagi ditengah pandemi, karena penting untuk daya tahan tubuh kita," jelasnya.
Syahrinaldi menyebutkan, didalam memilih suatu produk makanan konsumen harus memperhatikan cara yang disebut dengan "KLIK", yaitu perhatikan Kemasan, Label, Izin, dan Kadaluarsa.
Untuk itulah, dirinya sangat berharap pelaku usaha agar memperhatikan KLIK, sehingga kegiatan usaha-usaha dapat berjalan lancar.
Pemulihan ekonomi dapat berjalan dengan baik, disisi lain masyarakat dan konsumen terlindungi.
"Jadi saya menghimbau kepada masyarakat untuk lebih jeli dalam membeli produk pangan dan mengelola makanan, karena pangan yang tidak sehat akan berdampak terhadap kesehatan tubuh kita," pungkasnya.
Pada acara tersebut, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Dumai, Zulkarnaen, Kabid Sumber Daya Kesehatan Diskes Kota Dumai, Rahmayani, perwakilan Dinas Perindustrian, Koperasi, dan UMKM Kota Dumai, serta para pelaku usaha.
( Tribunpekanbaru.com / Donny Kusuma Putra )