Resep Sosis, Cara Membuat Sosis Masak Saus hingga Sate Sosis Bakar, Menu Bekal Makan Anak

50 gram keju mozarella parut

3 butir telur

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica

Cara Membuat Sosis Macaroni Pan:

- Aduk rata makaroni, brokoli, garam, dan merica.

- Ambil sosis. Kerat-kerat seperti gambar.

- Bentuk melingkar, ujungnya diberi tusuk gigi.

- Letakkan di atas pan. Isi bagian tengahnya dengan campuran macaroni, dan brokoli.

- Taburi keju. Pecahkan telur di atasnya.

- Tutup wajan. Panggang hingga matang.

• Resep Perkedel, Cara Membuat Perkedel Jagung, Perekedel Kornet hingga Perkedel Kentang Udang

4. Resep Sosis Panggang Saus Bayam Keju

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

6 buah sosis, kerat miring

1 sendok teh kecap inggris

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Saus:

1 ikat bayam, ambil daunnya, seduh, cincang

50 gram bawang bombay, cincang halus

2 sendok makan mentega

2 sendok makan tepung terigu

300 ml susu cair

6 lembar smoked cheese, potong kotak kecil

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

50 ml cooking cream

Cara Membuat Sosis Panggang Saus Bayam Keju:

- Tumis bawang bombay di dalam mentega.

- Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai licin.

- Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.

- Masukkan smoke cheese. Aduk hingga larut.

- Tambahkan garam dan merica. Aduk sampai meletup-letup.

- Masukkan bayam. Aduk rata.

- Tambahkan cooking cream. Aduk sampai meletup kembali. Angkat. Sisihkan.

- Lumuri sosis dengan campuran kecap inggris, garam, dan merica

- Panggang sampai sosis merekah. Sajikan bersama saus.

• Resep Nugget Ayam, Cara Membuat Nugget Ayam Enak untuk Menu Sarapan Pagi Ini

5. Resep Sate Sosis Bakar

Durasi: 30 Menit

Sajian: 10 Buah

Bahan:

5 buah sosis sapi, dipotong 3 bagian

100 gram jamur merang utuh

2 batang daun bawang, dipotong sesuai panjang sosis

Bahan Olesan:

50 gram saus tomat

25 gram saus sambal

2 sendok makan kecap manis

1/2 sendok kecap asin

1/2 sendok makan merica hitam kasar

1/4 sendok teh garam

7 buah tusuk sate

Cara Membuat Sosis Bakar:

- Tusuk sosis bergantian dengan jamur dan daun bawang.

- Olesan,aduk rata saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica hitam, dan garam.

- Panggang diatas pan yang dipanaskan diatas api sedangsambil dioles dengan olesan dan dibolak balik sampai matang. Sajikan.

(Tribunnews.com/Widya) (SajianSedap.grid.id/Dwi)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Kumpulan Resep Sosis untuk Bekal Makan Anak: Sosis Isi Keju Leleh hingga Sosis Macaroni Pan, https://www.tribunnews.com/lifestyle/2021/02/04/kumpulan-resep-sosis-untuk-bekal-makan-anak-sosis-isi-keju-leleh-hingga-sosis-macaroni-pan?page=all.
Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Whiesa Daniswara